[发明专利]用于改善人体脂肪组织分布的含有高蛋白质和长链多不饱和脂肪酸的人乳强化剂

说明书

发明领域

本发明涉及打算用于早产儿的人乳强化剂。

发明背景

因为人乳全面的营养成分，它通常被认为是对大多数婴儿的理想给食。然而，对于早产儿和/或小于胎龄儿(SGA)来说，他们自己母亲的乳汁并不总是满足他们全部的营养需求，即使早产儿母亲的乳汁似乎适应早产儿的特殊需求，因为最初这些早产儿和/或小于胎龄儿比足月儿生长更加迅速。虽然这些早产儿和/或小于胎龄儿仍受益于人乳，常常期望用额外的营养素特别是蛋白质和添加的能量来补充他们的人乳给食。当早产人乳用蛋白质和能量强化时，早产儿和/或小于胎龄儿的生长接近子宫内发生的生长。人乳强化剂可以通过商购获得，以可以在给食之前被添加到人乳中的单位剂量粉末或浓缩液的形式。

SGA儿的生长模式补偿他们在子宫内出现的生长延缓，并且这种通过生长突然进发的补偿被称为“追赶生长”。虽然期望确保减少的生长被补偿，追赶生长不应当过量也是重要的，因为有迹象表明非常迅速和/或非常广泛的追赶生长，尤其是在婴儿期，可能与将来肥胖的风险有关联。

WO 2005/063050涉及在婴儿中增加瘦体重和减少脂肪体重的方法，所述方法包括给予婴儿包含二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(ARA)来源而不影响婴儿总体生长的营养制剂。披露这种方法在早产儿中尤其有用。WO 98/44917涉及用于增强早产儿生长的方法，包括给予特定长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)。优选给予婴儿包含DHA和ARA组合的婴儿制剂。WO 2008/054208涉及用于预防和/或治疗内脏肥胖症的方法的婴儿制剂。WO 2007/039596涉及包含n3 LC-PUFA、益生元纤维和益生菌菌株的营养制剂，以促进因为遭受生理或精神上的压力而生长迟缓的年幼哺乳动物的追赶生长。

发明概述

本发明人认识到早产儿或小于胎龄儿(SGA)的特殊生长需求，一方面为了能在出生后实现追赶足月儿的增强生长和适于胎龄儿，需要用于人乳的包含基于总卡路里的大量蛋白质的营养补充物，但是另一方面，大量蛋白质在所述补充物中的这种存在强加了诸如在以后的人生阶段发生内脏肥胖和/或胰岛素抵抗和/或代谢综合征的增加的风险的不利影响。

由于早产儿和/或SGA儿已有发生内脏肥胖、胰岛素抵抗和/或代谢增加的额外风险，这种饮食中高蛋白质含量的不利影响对于婴儿的这种特殊群体甚至更加相关。由于与以后人生阶段的健康问题包括在以后的人生阶段增加的胰岛素抵抗和提高的代谢综合征的风险密切相关，内脏脂肪组织过量是不利的。

皮下脂肪组织的存在对于婴儿尤其是早产儿和/或SGA儿生长的健康发展来说是至关重要的。因此仅仅减少总脂肪组织质量和/或单独增加瘦体重并不是解决婴儿尤其是早产儿和/或SGA儿发生内脏肥胖、胰岛素抵抗和/或代谢增加的风险增加的问题的方法。

本发明人惊奇地发现，与接受包含蛋白质而不含LC-PUFA的标准人乳强化剂的婴儿相比，包含基于总卡路里的更大量蛋白质和包含长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)的人乳强化剂在早产儿中的应用导致身体脂肪组织的改善的分布。改善的身体脂肪组织分布在于将皮下脂肪组织的量增加到在足月出生婴儿中观测到的适于胎龄的值，而且同时没有增加接受本发明的人乳强化剂的婴儿的内脏脂肪组织的量。

因此利用LC-PUFA的本发明通过改善身体脂肪组织分布，由此抵消单独的更高蛋白质含量对身体脂肪分布的负面影响，使含有对早产或SGA儿必不可少的更大量的蛋白质的人乳强化剂的应用实现。

发明详述

因此，本发明涉及喂养婴儿的方法，所述方法包括给予包含含有蛋白质和脂肪的人乳强化剂的强化的人乳，所述人乳强化剂包含：

a)基于总卡路里至少20％的蛋白质，和

b)基于总卡路里至少5％的脂肪，其中所述脂肪包含基于总脂肪酸0.15wt.％-4wt.％的二十二碳六烯酸。

在一个实施方案中，所述喂养婴儿的方法是用于在所述婴儿中预防内脏肥胖症和/或降低内脏脂肪组织与皮下脂肪组织比率。

在一个实施方案中，所述喂养婴儿的方法是用于在所述婴儿中促进追赶生长。

本发明还涉及包含蛋白质和脂肪的组合物在用于制备人乳强化剂中的用途，所述人乳强化剂用于i)在婴儿中预防内脏肥胖症和/或降低内脏脂肪组织与皮下脂肪组织比率，或者ii)在婴儿中促进追赶生长，其包含：

a)基于总卡路里至少20％的蛋白质，和

b)基于总卡路里至少5％的脂肪，其中所述脂肪包含基于总脂肪酸0.15wt.％-4wt.％的二十二碳六烯酸。