[发明专利]包含咖啡酰莽草酸、原儿茶酸、水合酪氨酸、水杨酸及它们的衍生物的组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明通常涉及包含至少5种主要化合物的组合物以及从油棕制备相同组合物的方法，所述主要化合物包含咖啡酰莽草酸的同分异构体、对羟基苯甲酸、原儿茶酸和水合酪氨酸，所述油棕包含但不限于棕榈油研磨的植物液。这包含咖啡酰莽草酸从液态植物液的分离和纯化。

背景技术

某些植物中天然存在的莽草酸及它的衍生物在植物和微生物中发挥生化中间体的重要作用。已知的是，在许多其他前体中，它是合成芳香族氨基酸、酚类物质和生物碱类的重要前体。与莽草酸在制药行业的利用有关的最相关进展之一是特敏福的生产，其为近年来用于对抗禽流感的一类药物。

随着世界人口的增长、以及因此的各种工业和制药使用的需求的增长，例如，如果流感爆发、则制造特敏福或其他抗病毒药物的莽草酸的使用的增长，对莽草酸的需求有望显著增长。目前，中国大茴香的果实可以满足莽草酸的世界需求。但通常发现它的浓度基本较低。大茴香的低可利用率阻碍了特敏福的生产，并使莽草酸的其他来源的需求变紧张。因此，需要开发莽草酸的其他来源，从而满足全球需求。包含棕榈油研磨的植物液的油棕提供了莽草酸的来源。

已知的是，油棕是马来西亚和东南亚几个国家最重要的经济作物。已经确定的是，从油棕提取的酚类化合物体现出各种健康益处。因此，正努力进一步开发油棕的这些化合物和其他提取物，所述这些化合物和其他提取物包含近来用于开发功能食品、医疗、营养食品和药物制剂的研磨过程的植物液和棕榈油研磨废液(mill effluent)(POME)。

本发明集中于实现来自棕榈油研磨的植物液和棕榈油研磨废液(POME)作为莽草酸来源的价值和潜力，以及进一步实现将来自油棕的提取物、棕榈油研磨的植物液和POME用作功能食品、医疗、营养食品和药物制剂的可能性。

发明内容

在一个实施例中，本发明涉及至少5种主要酚类化合物的组合物，所述主要化合物包含但不限于来自油棕的任一部分、棕榈油研磨的植物液和棕榈油研磨废液的咖啡酰莽草酸的同分异构体、羟基苯甲酸、原儿茶酸和水合酪氨酸。

在另一实施例中，本发明涉及包含咖啡酰莽草酸及它们的衍生物的组合物的分离和纯化方法。所述方法包括预浓缩包含所述咖啡酰莽草酸及它们的衍生物的提取物的步骤、以及然后通过制备液相色谱从所述提取物中分离所述咖啡酰莽草酸及它们的衍生物的步骤。根据流动相和固定相的条件，包含所述咖啡酰莽草酸的组分的洗脱时间可改变。

附图说明

将通过本发明的非限制性实施例并结合附图描述本发明，附图中：

图1是基于本发明实施例的包含获得的峰6、7和8的色谱图；

图2(a)至图2(c)分别是基于本发明实施例获得的峰6、7和8的分析色谱图；

图3是峰6、7和8的基质辅助激光解吸电离(MALDI)图谱；

图4是峰6、7和8的紫外(UV)光谱图；

图5是咖啡酰莽草酸或莽草酸的3.4-对羟基肉桂酸酯的示意图；

图6是碳和氢的化学位移(chemical shift)的示意图；

图7是选择的异核多键相关谱(HMBC)相关分析的示意图；

图8是标记化合物的示意图；以及

图9是组合物的HPLC曲线(profile)(指纹)。

具体实施方式

与以上发明内容的描述一致，说明书和实施例的和溶剂使用油棕的以及来自棕榈油研磨过程的植物液的提取物、以治疗和/或预防疾病的形式涉及用于各种健康相关目的的组合物、其使用和方法。

这一发明中有用的棕榈植物液的生物活性提取物是从棕榈油研磨过程的植物液中获得的那些提取物，根据(基于但不限于)申请号为No.20030031740的美国专利申请中公开的方法所涉及的步骤获得所述提取物。

虽然提取物可包括包含有酚类化合物、果酸、果糖和甘油、淀粉、纤维和半纤维的各种化合物，但是为了标准化，根据酚类物质的含量(即没食子酸等价物)测量所使用的提取物的浓度。