[发明专利]参与蘑菇形成的调节子

权利要求书

1.具有增加的多肽表达水平和/或降低的多肽表达水平的真菌或蘑菇，其中，所述多肽由与选自SEQ ID NO：56、1-55、57-200的序列具有至少40％氨基酸同一性或相似性的核苷酸序列所编码，和/或由与选自SEQ IDNO：202、201、203-208的序列具有至少50％氨基酸同一性或相似性的核苷酸序列所编码。

2.根据权利要求1所述的真菌或蘑菇，其中，增加的表达水平通过增加的多肽生产和/或在相同的培养和/或测试条件下，比衍生出该真菌/蘑菇的亲本真菌/蘑菇具有更高的所述多肽的活性来达到。

3.根据权利要求2所述的真菌或蘑菇，其中，表达水平增加的所述多肽是异源性多肽。

4.根据权利要求2所述的真菌或蘑菇，其中，表达水平增加的所述多肽是内源性多肽。

5.根据前述任意一项权利要求所述的真菌或蘑菇，其中，所述降低的表达水平通过降低的多肽生产和/或在相同的培养和/或测试条件下，比衍生出该真菌/蘑菇的亲本真菌/蘑菇具有更低的所述多肽的活性来达到。

6.根据前述任意一项权利要求所述的真菌或蘑菇，其中，表达水平增加的所述多肽含有与选自SEQ ID NO：29；177；20；56；4的序列具有至少40％氨基酸同一性或相似性的氨基酸序列；以及其中，表达水平降低的所述多肽含有与选自SEQ ID NO：55；21；54的序列具有至少40％氨基酸同一性或相似性的氨基酸序列。

7.根据权利要求6所述的真菌或蘑菇，其中，表达水平增加的所述多肽含有与选自SEQ ID NO：204；207；208；202和201组成的组中的序列具有至少50％氨基酸同一性或相似性的氨基酸序列，以及其中，表达水平降低的所述多肽含有与选自SEQ ID NO：206；205和203组成的组中的序列具有至少50％氨基酸同一性或相似性的氨基酸序列。

8.根据前述任意一项权利要求所述的真菌或蘑菇，其中，所述真菌/蘑菇是子囊菌纲或担子菌纲，优选是担子菌纲，优选是伞菌目。

9.生产权利要求1至8中任意一项所定义的蘑菇的方法。

10.使用权利要求1至8中任意一项所定义的蘑菇生产感兴趣物质的方法。

11.包含编码多肽的核苷酸序列的核酸构建体，该多肽含有以下氨基酸序列：

(a)与选自SEQ ID NO：1-200中的序列具有至少40％氨基酸同一性或相似性的氨基酸序列；和/或，

(b)与选自SEQ ID NO：201-208中的序列具有至少50％氨基酸同一性或相似性的氨基酸序列；

其中，所述核苷酸序列任选地与能够驱动所述核苷酸序列在真菌或蘑菇中表达的启动子操作性地连接。

12.确认能够影响蘑菇生产的刺激因素的方法，该方法的步骤包括：

(a)提供真菌或蘑菇；

(b)对所述真菌/蘑菇应用所述刺激因素；

(c)确定步骤b)中真菌/蘑菇的核苷酸序列的表达水平或对应的编码的多肽的活性或稳定状态水平，其中，所述多肽含有与选自SEQ ID NO：1-200组成的组中的序列具有至少40％氨基酸同一性或相似性的氨基酸序列，和/或与选自SEQ ID NO：201-208组成的组中的序列具有至少50％氨基酸同一性或相似性的氨基酸序列，

(d)将没有使用所述刺激因素的真菌/蘑菇中的所述核苷酸序列或多肽的表达、活性或稳定状态水平与(c)中所确定的表达、活性或稳定状态水平进行比较；以及

(e)确认在使用所述刺激因素的真菌/蘑菇以及没有使用所述刺激因素的真菌/蘑菇之间产生所述核苷酸序列或多肽的表达水平、活性或稳定状态水平的差异的刺激因素。

13.根据权利要求12的方法，以此将多于一个核苷酸序列或多于一个多肽的表达水平、活性或稳定状态水平进行对比。