[发明专利]用于包装内的气体的非侵入性评估的设备和方法

权利要求书

1.一种用于评估密封包装的方法，所述方法包括：

从所述包装的外面朝所述包装发射来自窄带激光源的光；

测量在所述包装中散射的所述光的吸收信号，所述吸收在所述光被所述包装散射并传播到所述密封包装中以及从所述密封包装传播出时由所述包装中的至少一种气体引起，其中在所述包装外进行所述测量，由此所述评估相对于所述包装是非侵入性的，并且其中所述评估基于

根据所述测量的吸收信号，确定在所述密封包装内是否存在与所述至少一种气体的预定、预期气体成分和/或浓度的偏差。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述气体是氧，和/或其中所述包装对于所述光是半透明的。

3.根据权利要求1-2中任一项所述的方法，其中对所述吸收信号的确定包括：

周期性地使所述激光源在所述至少一种气体的吸收与非吸收波长之间变换，

用声检测装置检测由所述周期性的变换所产生的压力调制信号，以便获得所述吸收信号的光声检测。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中确定所述偏差包括：

确定所述至少一种气体的第一气体的第一浓度，其中所述第一浓度通过如下方式确定，

在包括具有已知浓度的所述第一气体的周围气体中提供所述密封包装，

为通过所述密封包装的所述第一气体测量第一吸收信号，

刺穿所述密封包装以获得刺穿包装，

对应于所述已知浓度，为通过所述刺穿包装的所述第一气体测量第二吸收信号，

用不同于所述第一气体的第二气体充溢所述刺穿包装，以便在所述刺穿包装中提供所述第一气体的大体等于零的零浓度，

对应于所述零浓度，为通过所述刺穿包装的所述第一气体测量第三吸收信号，

使曲线拟合至所述第二和第三吸收信号，以提供与所述第一吸收信号对应的所述第一浓度。

5.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中确定所述偏差包括：

确定所述至少一种气体中的第一气体的第一浓度，其中所述第一浓度通过如下方式确定，

测量所述密封包装中的水蒸汽的第一吸收信号，

测量所述密封包装中的所述第一气体的第二吸收信号，

形成与所述第一浓度成比例的所述第一与第二吸收信号之间的比率，以便提供所述第一浓度。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的方法，其中确定所述吸收信号包括：

分别测量与所述至少一种气体中的第一和第二气体对应的第一和第二吸收信号，

形成所述第一与第二吸收信号之间的比率，以便确定所述偏差。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的方法，其中确定所述吸收信号包括具有远离所述密封包装以便非接触评估所述至少一种气体的光变送器和光检测器。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的方法，其中所述密封包装是至少部分地包含液体或固体食品的密封食品包装，并且其中所述密封包装诸如在顶部空间中和/或在包装于所述包装内的材料内或与包装于所述包装内的材料一体地包含所述至少一种气体，和/或其中所述密封包装已用气调包装(MAP)和/或受控气体(CAP)和/或气体的独具成分所密封。

9.根据权利要求1-8中任一项所述的方法，其中确定所述偏差包括检测不同于预期吸收信号的所述至少一种气体的吸收信号，和/或确定不同于预期吸收信号的至少两个吸收信号之间的比率，所述至少两个吸收信号与所述密封包装中的至少两种气体对应。

10.根据权利要求1-9中任一项所述的方法，其中所述评估包括随时间确定用于所述至少一种气体的所述密封包装的密封气密性和/或泄漏率。

11.根据权利要求1-9中任一项所述的方法，其中所述评估包括当所述偏差被确定或确定没有偏差时，分别确定或排除对所述密封包装的篡改或破坏。

12.根据权利要求11所述的方法，其中所述包装是食品包装，并且所述方法包括测试所述食品包装，以确定没有人篡改或破坏所述密封包装，所述密封包装包含诸如汁、软饮料、酒、牛奶或乳产品、酸奶、预制食品、家禽或其他肉产品的食品。

13.根据权利要求11所述的方法，其中所述包装是不包含食品的包装，以确保所述密封包装内的产品包含所述包装中初始包装的产品。