[发明专利]酶促原位制备基于过酸的可移除抗微生物涂料组合物及其使用方法

权利要求书

1.提供在位点处控制微生物的方法，所述方法包括以下步骤：

a)通过组合组分形成组合物，所述组分包含：

i)成膜的水溶性或水分散性试剂；

ii)惰性溶剂；

iii)羧酸酯底物；

iv)过氧源；

v)酶催化剂，所述酶催化剂具有过水解酶活性从而形成至少一种过氧酸以提供至少第一抗微生物剂；和

vi)流变改性剂；

b)将所述组合物施用到所述位点；

c)允许所述组合物干燥从而在所述位点上形成涂层；

其中所述组分还包括第二抗微生物剂，其中所述第二抗微生物剂包含季铵化合物。

2.权利要求2的方法，其中所述酶催化剂选自CE-7家族的糖酯酶。

3.权利要求1的方法，其中所述过氧酸在将所述组分组合约5分钟至约2小时内以至少20ppm的浓度生成。

4.提供在位点处控制微生物的方法，所述方法包括以下步骤：

(a)提供包含惰性溶剂和成膜试剂的第一预混组分；

(b)提供包含具有过水解酶活性的酶催化剂、羧酸酯底物和过氧源的第二预混组分；

(c)将所述第一预混组分和所述第二预混组分混合以获得液体涂料组合物，所述组合物包含具有过氧酸的第一抗微生物剂；

(d)将所述涂料组合物施用到所述位点；并且

(e)允许所述涂料组合物干燥从而在所述位点上形成涂层；

其中至少一种预混组分还包括第二抗微生物剂，其中所述第二抗微生物剂包含季铵化合物。

5.权利要求4的方法，其中所述第一预混组分和第二预混组分在多隔室体系中提供；其中所述第一预混组分和第二预混组分在步骤(c)之前保持分离。

6.权利要求4的方法，其中一种预混组分为液体形式，并且一种预混组分为固体形式。

7.权利要求4的方法，其中所述酶催化剂包含CE-7家族的糖酯酶。

8.包含组分的抗微生物组合物，所述组分包含：

a)成膜的水溶性或水分散性试剂；

b)惰性溶剂；

c)羧酸酯底物；

d)过氧源；

e)具有过水解酶活性的酶催化剂；和

f)流变改性剂

其中，在组合所述组分时形成过氧酸；

其中所述组分还包括为包含季铵化合物的抗微生物剂的组分。

9.权利要求8的组合物，其中至少一种或多种所述组分在它们组合形成所述过氧酸之前以多隔室体系形式与所述其他组分分开包装。

10.权利要求8的组合物，其中所述过氧酸在将所述组分组合约5分钟至约2小时内以至少20ppm的浓度生成。

11.制品，所述制品在制品的至少一个表面上包含具有抗微生物组合物的涂层，其中所述抗微生物组合物包含：

a)成膜的水溶性或水分散性试剂；

b)惰性溶剂；

c)羧酸酯底物；

d)过氧源；和

e)具有过水解酶活性的酶催化剂；

其中，在组合(a)至(e)的组分时形成过氧酸。

12.权利要求11的制品，其中所述制品为用于食品或饮料行业的设备。