[发明专利]灭菌设备和用于控制灭菌设备的方法

权利要求书

1.灭菌设备(10)，用于通过气态或液态流体对物体(7)进行灭菌，包括：

-灭菌室(8)，物体(7)位于该灭菌室(8)中，

-至少一加速装置(2)，用于使流体加速至预定的流速，

-至少一过滤器装置(3)，用于从流体中分离出颗粒，

-至少一孔口装置(4)，具有布置在流体的流路中的多个开口(4a)，

其特征在于一控制装置，该控制装置基于穿过孔口装置(4)的压力差(Δp)来确定流体的流速。

2.如权利要求1所述的设备，其特征在于，压力差(Δp)是孔口装置(4)的上游侧的第一流体压力(p1)与孔口装置(4)的下游侧的第二流体压力(p2)之间的差。

3.如权利要求1或2所述的设备，还包括用于将流体加热至预定的灭菌温度的加热装置(1)，并且包括将流体从加热装置(1)引导到加速装置(2)的引导通道(11)，其中，过滤器装置(3)布置在加速装置(2)的下游，并且其中，孔口装置(4)布置在过滤器装置(3)的下游、但在位于灭菌室(8)中的物体(7)的上游。

4.如权利要求1-3中至少一项所述的设备，还包括用于确定流体的温度的至少一流体温度确定装置。

5.如权利要求1-4中至少一项所述的设备，还包括比较装置，该比较装置用于比较

-流速的测量值与流速的预定最小值和/或流速的预定最大值，其中，比较装置适于在测量值超过流速的预定最大值时和/或在测量值低于流速的预定最小值时生成流速故障信号，

和/或用于比较

-流体温度的测量值与流体温度的预定最小值和/或流体温度的预定最大值，其中，比较装置适于在流体温度的测量值超过流体温度的预定最大值时和/或在测量值低于流体温度的预定最小值时生成流体温度故障信号。

6.如权利要求5所述的设备，其中

-流体流速的预定最小值是0.5m/s，和/或流体流速的预定最大值是1.2m/s，和/或

-流体温度的预定最小值为约200℃，和/或流体温度的预定最大值为约500℃。

7.如权利要求1-6中任一项所述的设备，还包括计算装置(5)，该计算装置(5)基于确定出的压力差(Δp)和测得的流体温度，计算灭菌流体的流速值。

8.如权利要求1-7中任一项所述的设备，其特征在于，计算装置(5)适于

-基于以下方面来判断流体是否适于对物体(7)进行充分灭菌：

-确定出的流体流速，

-所述至少一个物体(7)在灭菌室中停留的预定时长，和

-流体的温度，

并且其中，计算装置(5)和/或控制装置适于：响应于判断流体不适于对所述至少一个物体(7)进行充分灭菌，生成用于增大和/或减小流速的第一信号，和/或生成用于增大和/或减小流体温度的第二信号。

9.如权利要求1-8中任一项所述的设备，还包括定位装置(6)，该定位装置(6)用于使待灭菌的所述至少一个物体(7)定位和/或移动到流体流中。

10.如权利要求9所述的设备，其特征在于，定位装置(6)是耐温带式输送器，适于使多个物体(7)步进式地或连续地移动通过流体流。

11.如权利要求1-10中任一项所述的设备，还包括用于流体的闭合回路，其中，在对物体(7)进行灭菌后，流体被引导通过反馈通道(9)并反馈至加热装置(1)。

12.如权利要求5-11中任一项所述的设备，还包括停止装置，该停止装置适于处理流速故障信号和/或流体温度故障信号，用于停止和/或抑制加速装置(2)和/或加热装置(1)。

13.用于控制通过流体对至少一个物体(7)进行灭菌的方法，其中，所述至少一个物体(7)位于灭菌设备(10)的灭菌室(8)中，并且其中，物体(7)暴露于受热的气态或液态流体，所述方法包括以下步骤：

-借助加速装置(2)使流体加速至预定的流速，

-通过过滤器装置(3)从流体中分离出颗粒，

其特征在于：

-引导流体通过布置于流体的流路中的孔口装置(4)的多个开口，以及

-基于穿过孔口装置(4)的压力差(Δp)，确定流体的流速。