[发明专利]从大豆工艺流中分离的纯化的库尼兹胰蛋白酶抑制剂蛋白无效

专利信息
申请号: 201080064229.1 申请日: 2010-12-30
公开(公告)号: CN102770147A 公开(公告)日: 2012-11-07
发明(设计)人: C.S.沙斯蒂恩;D.马什;K.克勒;B.塔尔克;M.梅克尔;J.吴 申请(专利权)人: 索莱有限责任公司
主分类号: A61K36/00 分类号: A61K36/00
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 李慧惠;李炳爱
地址: 美国密*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 大豆 工艺 分离 纯化 库尼兹 胰蛋白酶 抑制剂 蛋白
【权利要求书】:

1.库尼兹胰蛋白酶抑制剂(KTI)产品,所述产品具有至少约95重量%的总KTI蛋白浓度。

2.权利要求1的KTI产品,其中所述KTI蛋白还包含与SEQ ID NO:1至少85%相同的氨基酸序列。

3.权利要求1的KTI产品,其中所述KTI蛋白还包含与SEQ ID NO:1至少90%相同的氨基酸序列。

4.权利要求1的KTI产品,其中所述KTI蛋白还包含与SEQ ID NO:1至少95%相同的氨基酸序列。

5.权利要求1的KTI产品,其中基于干重,所述KTI产品还包含至少约95%的总蛋白含量。

6.权利要求1的KTI产品,其中所述产品还表现出至少约1500胰蛋白酶抑制单位/克蛋白的胰蛋白酶抑制剂活性。

7.权利要求1的KTI产品,其中所述产品还包含不超过约0.5内毒素单位/克蛋白的总内毒素含量。

8.库尼兹胰蛋白酶抑制剂(KTI)产品,其中所述KTI蛋白包含至少一种与SEQ ID NO:1至少80%相同的氨基酸序列。

9.权利要求11的KTI产品,其中所述KTI蛋白包含与SEQ ID NO:1至少85%相同的氨基酸序列。

10.权利要求11的KTI产品,其中所述KTI蛋白包含与SEQ ID NO:1至少90%相同的氨基酸序列。

11.权利要求11的KTI产品,其中所述KTI蛋白包含与SEQ ID NO:1至少95%相同的氨基酸序列。

12.库尼兹胰蛋白酶抑制剂(KTI)产品,所述产品具有至少约70重量%的总KTI蛋白浓度,并且其中所述KTI蛋白包含与SEQ ID NO:1至少80%相同的氨基酸序列。

13.库尼兹胰蛋白酶抑制剂(KTI)产品,所述产品具有至少约95%的基于干重的总蛋白含量,至少约1500胰蛋白酶抑制单位/克蛋白的胰蛋白酶抑制剂活性。

14.权利要求16的KTI产品,还包含不超过约0.5内毒素单位/克蛋白的总内毒素含量。

15.库尼兹胰蛋白酶抑制剂(KTI)产品,所述产品具有至少约95重量%KTI蛋白的总KTI蛋白浓度,其中所述KTI蛋白包含与SEQ ID NO:1至少80%相同的氨基酸序列,并且进一步地,其中所述KTI产品表现出下列特性中的一种或多种:

(i)基于干重,至少约95%的总蛋白含量;

(ii)至少约1500胰蛋白酶抑制单位/克蛋白的胰蛋白酶抑制剂活性;和/或

(iii)不超过约0.5内毒素单位/克蛋白的总内毒素含量。

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