[发明专利]牛至油预混剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于动物饲料添加剂加工技术领域，涉及一种牛至油预混剂及其制备方法。

背景技术

牛至油是从唇形科牛至属植物牛至（ORIGZNUM VUL-GAREL.）中提取的挥发油，主要含有香芹酚、百里香素、麝香草酚和萜品烯等成分，具有很强的抗菌和抗氧化活性，对31种常见致肠炎细菌和福氏痢疾杆菌等均有效，特别对畜禽肠道细菌（如大肠杆菌、沙门氏菌和猪密螺旋体等）引起的腹泻、下痢效果显著，对鸡的球虫病也具有预防作用，另外还具有显著的促生长效果，能够大大提高饲料利用率，且在动物体内无残留，不产生耐药性，与饲料成份及添加剂没有配伍禁忌，是一种高效、安全的环保型广谱抗菌药物添加剂，也是我国农业部批准使用的饲料药物添加剂之一。 

目前，牛至油多与赋形剂混合配成质量分数为10%的粉状预混剂作为饲料添加剂应用。但由于牛至油具有较强的刺激性气味，现有预混剂未能掩盖这种气味而容易影响动物食欲，而且，由于牛至油具有较强的挥发性，现有预混剂在生产、储藏、运输和使用过程中牛至油容易挥发损失而存在产品稳定性差等问题。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的之一在于提供一种新型牛至油预混剂，不仅可以很好地掩盖牛至油的特有刺激性气味，而且可以很好地避免牛至油的挥发，产品稳定性好。

为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：

牛至油预混剂，按重量百分比计由5%~30%的牛至油、20%~90%的包合剂和0~70%的辅料组成；所述包合剂为β-环糊精或变性淀粉，所述牛至油和包合剂的质量比为1∶2~8。

进一步，所述辅料为明胶、微晶纤维素、淀粉、预胶化淀粉、碳酸钙、微粉硅胶和滑石粉中的一种或多种。

进一步，所述包合剂为β-环糊精，所述牛至油和包合剂的质量比为1∶6，所述辅料为微晶纤维素和微粉硅胶。

进一步，所述包合剂为变性淀粉，所述辅料由组分a和/或组分b组成，所述组分a为明胶；所述组分b为微晶纤维素、淀粉、预胶化淀粉和碳酸钙中的任意一种与微粉硅胶或滑石粉。

进一步，所述变性淀粉为辛烯基琥珀酸酯化淀粉HI-CAP100。

本发明的目的之二在于提供所述牛至油预混剂的制备方法，操作简便易行，成本低，适合工业化大规模生产。

为达到上述目的，本发明提供如下二种技术方案：

第一种技术方案：所述牛至油预混剂的制备方法包括以下步骤：

a、包合液的制备：将配方量的包合剂用水或乙醇溶液溶解制成浓度为20g/L~900g/L的溶液；将配方量的牛至油用无水乙醇稀释制成质量分数为50%的溶液；将上述牛至油溶液缓慢加至包合剂溶液中，室温搅拌反应1.5~3小时，制得牛至油包合液；

b、包合液的制粒：取步骤a制得的牛至油包合液和配方量的辅料进行流化床喷雾干燥制粒，即得颗粒状牛至油预混剂。

进一步，所述步骤a中，当包合剂为β-环糊精时，将其用水或体积分数为20%的乙醇溶液制成浓度为35g/L~75g/L的溶液；当包合剂为变性淀粉时，将其用水或浓度为100g/L的明胶溶液制成浓度为400g/L~900g/L的溶液。

第二种技术方案：所述牛至油预混剂的制备方法包括以下步骤：

a、包合粉的制备：将配方量的包合剂用水或乙醇溶液溶解制成浓度为20g/L~900g/L的溶液；将配方量的牛至油用无水乙醇稀释制成质量分数为50%的溶液；将上述牛至油溶液缓慢加至包合剂溶液中，室温搅拌反应1.5~3小时，制得牛至油包合液；再将牛至油包合液低温冷藏沉淀，过滤收集沉淀，干燥制得牛至油包合粉，或者将牛至油包合液喷雾干燥制得牛至油包合粉；

b、包合粉的制粒：取步骤a制得的牛至油包合粉和配方量的辅料，湿法制粒，流化床干燥，即得颗粒状牛至油预混剂。

进一步，所述步骤a中，当包合剂为β-环糊精时，将其用水或体积分数为20%的乙醇溶液制成浓度为35g/L~75g/L的溶液；当包合剂为变性淀粉时，将其用水或浓度为100g/L的明胶溶液制成浓度为400g/L~900g/L的溶液。

本发明的有益效果在于：本发明采用包合技术，通过对包合剂和辅料的种类，牛质油与包合剂的比例、以及制备工艺等进行大量筛选和优化，制得了一种新型牛至油预混剂，不仅可以很好地掩盖牛至油的特有刺激性气味，而且可以很好地防止牛至油的挥发，产品稳定性好，且制备方法简便易行，成本低，适合工业化大规模生产。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面对本发明的优选实施例进行详细的描述。