[发明专利]一种保健酒及其制备方法

权利要求书

1.一种保健酒，由以下质量份数原料制得：

淫羊藿80～120份

枸杞子80～120份

当归20～30份

人参10～20份

黄芪20～30份

大枣8～10份

白酒1000份。

2.根据权利要求1所述一种保健酒，其特征在于：所述原料中淫羊藿、枸杞子、当归、人参、黄芪、大枣采用超临界CO₂萃取或超声辅助提取或水提醇沉法得到的提取物与白酒勾兑制得。

3.根据权利要求1或2所述一种保健酒，其特征在于：所述白酒酒精度为25～35度。

4.一种保健酒的制备方法，按如下步骤进行：

（1）、淫羊藿提取物的制得：按质量份数，取80～120份淫羊藿，洗净，消毒，烘干后粉碎，过40目筛，用乙醇为溶剂超声提取，提取条件为：固液比25:1，超声功率300 W，提取温度50°C提取时间1 h；

（2）、枸杞子提取物的制得：按质量份数，取80～120份枸杞子，洗净，消毒，烘干后粉碎，过40目筛，采用超临界CO₂萃取，超临界CO₂萃取条件为：萃取温度为35°C，萃取压力35 Mpa，夹带剂为乙醇，萃取时间2 h；

（3）、当归提取物的制得：按质量份数，取20～30份当归，洗净，消毒，烘干后粉碎，过20目筛，采用超临界CO₂萃取，超临界CO₂萃取条件为：萃取温度为35°C，萃取压力22 Mpa，夹带剂为乙醇，萃取时间2 h；

（4）、人参提取物的制得：按质量份数，取10～20份人参，洗净，消毒，烘干后粉碎，过20目筛，用蒸馏水浸泡8 h，采用超临界CO₂萃取，超临界CO₂萃取条件为：萃取温度为45°C，萃取压力25 Mpa，夹带剂为乙醇，萃取时间4 h；

（5）、黄芪提取物的制得：按质量份数，取20～30份黄芪，洗净，消毒，烘干后粉碎，过40目筛，用蒸馏水浸泡12 h，采用超临界CO₂萃取，超临界CO₂萃取条件为：萃取温度为35°C，萃取压力35 Mpa，夹带剂为乙醇，萃取时间1.5 h；

（6）、大枣提取物的制得：按质量份数，挑选大枣8～10份，洗净，去核，消毒，烘干后粉碎，过40目筛，采用水提醇沉法，按照料液比1:15加入80°C热水，浸提6 h，浸提两次，过滤合并滤液，3倍于滤液的无水乙醇沉淀，再将沉淀物冷却干燥待用；

（7）、将步骤（1）～（6）制得的六种物质的提取物加入1000 ml白酒中，密封搅拌12 h，澄清，过滤，即获得本发明所述的保健酒。

5.根据权利要求4所述保健酒的制备方法，其特征在于：所述白酒酒精度为25～35度。

6.根据权利要求5所述保健酒的制备方法，其特征在于：白酒酒精度为35度。