[发明专利]一种陈皮提取物及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种陈皮提取物及其制备方法和应用。

背景技术

据报道，我国约6000万人正在为增加体重而绞尽脑汁。由于外部中医认为，“脾为仓康之官，胃为水谷之海”，身体消瘦多因先天性的或后天性的脾胃功能低下，运化不足所为。脾胃为后天之本，气血生死之源；脾胃健，气血盛，运化正常，则肌肉丰映，肢体强劲。反之则身体消瘦，肢软力乏。因此，调理脾胃，增强人体对营养物质的转化吸收功能，是有效增加体重的重要手段。

中医强调治未病，注重食疗，因此，从具有几千年使用历史的药食两用原料中筛选出具有健脾益胃的原料，并辅以相关提取工艺提取功效物质，具有增加体重的作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种陈皮提取物，该陈皮提取物含有大量的黄酮类和萜类成分，能有效调理脾胃功能，具有增加体重功效。

本发明的目的还在于提供上述陈皮提取物的制备方法，该制备方法工艺简单，提取效率高。

本发明的第三个目的在于提供上述陈皮提取物的应用。

本发明的第一个目的是通过如下技术方案来实现的：一种陈皮提取物，以陈皮为原料，经超临界CO₂提取、水提取或有机溶剂提取制备获得。

本发明的第二个目的是通过如下技术方案来实现的：上述陈皮提取物的制备方法，以陈皮为原料，采用超临界CO₂提取、水提取或有机溶剂提取制备获得陈皮提取物。

其中，超临界CO₂提取时，调节压力为10-40MPa，温度为30-50℃，提取时间为1-3h，CO₂的流速为1-100L/h，经CO₂萃取后经分离即得陈皮提取物。

其中，水提取时，陈皮和水的重量份比为1∶5-15，提取温度为70-100℃，提取次数为1-3次，每次提取时间为1-3h。

其中，有机溶剂提取时，陈皮和有机溶剂的重量份比为1∶5-15，提取温度为55-80℃，提取次数1-3次，每次提取时间为1-3h。

所述的有机溶剂为乙醇或甲醇。

所述陈皮的粒径为10-80目，制得的陈皮提取物还需经浓缩和干燥处理。浓缩最好是真空浓缩，干燥最好是冷冻干燥。

本发明的第三个目的是通过如下技术方案来实现的：上述陈皮提取物在制备具有增加体重功能的保健食品中的应用。将上述经超临界CO₂提取的陈皮提取物，添加辅料如甘油、羧甲基纤维素钠后食用，将上述经水提取的陈皮提取物，添加以辅料如水后食用，以及将上述经醇提取的陈皮提取物，添加辅料如水、羧甲基纤维素钠后食用，均具有增加体重的功效。或者以陈皮提取物为主要成分再加入药学上可接受的辅料制成保健食品，其中药学上可接受的辅料为甘露醇、山梨醇、焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、维生素C、EDTA二钠、碳酸氢钠、碳酸氢钙、硫酸钙、氯化钠、乳酸钠、木糖醇、麦芽糖、果糖、右旋糖苷、硫酸亚铁、淀粉、糊精、蔗糖、乳糖、硅衍生物、纤维素及其衍生物，羧甲基淀粉钠、明胶、琼脂、聚乙烯吡咯烷酮、甘油、石蜡、吐温-80、聚乙二醇、可压性淀粉、表面活性剂、环糊精及衍生物、滑石粉和硬脂酸镁中的一种或几种。可以将上述保健食品制成片剂、胶囊剂、口服液、颗粒剂、丸剂等。

本发明具有如下优点：

①、该陈皮提取物可以药食两用，因含有大量的黄酮类和萜类成分，能有效调理脾胃功能，促消化的功效，所以具有增加体重功效；

②、通过本发明提取工艺提取的陈皮提取物，充分保留和富集了具有健脾益胃作用的功效成分，通过降低小肠推进率，增强胃泌素分泌功能、抑制胃动素分泌功能等途径达到增加体重效果。

下面通过具体实施方式及药效学研究结果对本发明作进一步说明。

具体实施方式

下面列举一部分具体实施例对本发明进行说明，有必要在此指出的是以下具体实施例只用于对本发明作进一步说明，不代表对本发明保护范围的限制。其他人根据本发明做出的一些非本质的修改和调整仍属于本发明的保护范围。

第一部分陈皮提取物及其制备方法

实施例1

本实施例提供的一种陈皮提取物，其通过如下方法制备获得：取陈皮200g，粉碎成80目，置于超临界CO₂萃取装置中，调节萃取压力为35MPa，萃取温度为50℃，萃取1h，CO₂的流量为80L/h，置分离罐解析即得。

实施例2