[发明专利]沙棘营养水的生产方法无效

专利信息
申请号: 201110025491.1 申请日: 2011-01-24
公开(公告)号: CN102302206A 公开(公告)日: 2012-01-04
发明(设计)人: 郭丽英;陈羿达;吴闽建;李革伟 申请(专利权)人: 鄂尔多斯市佳音沙棘食品有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/70;A23L2/74;A23L2/80;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 017000 内蒙古*** 国省代码: 内蒙古;15
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 沙棘 营养 生产 方法
【权利要求书】:

1.一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,主要工艺流程包括:沙棘果采摘-清洗拣选-榨汁-灭菌-过滤-离心分离-脱气-超滤-树脂吸附-纯净水混合-二次脱气-灭菌灌装。

2.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述清洗拣选步骤系采用喷淋清洗方式,用净化水冲去沙棘果表面附着的尘土及各种微生物,并通过人工拣选去除树叶及杂草,喷淋水温为20-25℃,水压为0.02Mpa。

3.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述灭菌步骤系采用瞬间灭菌方法,温度为130℃,时间为10-15秒。

4.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述过滤步骤系运用微滤方式。

5.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述超滤步骤系采用GCG-K310膜产品对沙棘汁进行超滤处理,且超滤步骤系在离心分离和脱气步骤之后实施的。

6.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述树脂吸附步骤系采用LS-803专用树脂对沙棘汁进行脱色吸附。

7.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述灭菌灌装步骤系采用温度130℃,时间10-15秒进行的二次杀菌。

8.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述沙棘汁和纯净水的比例范围在1∶1---1∶300。

9.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述纯净水是指二级返渗透膜过滤后的饮用水。

10.根据权利要求1所述的一种沙棘营养水的生产方法,其特征在于,所述沙棘汁原汁的营养成分中,维生素C含量不小于450mg/100g,黄酮不小于5mg/100g,色度不小于95%,氨基酸总含量不小于0.008%。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于鄂尔多斯市佳音沙棘食品有限公司,未经鄂尔多斯市佳音沙棘食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201110025491.1/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top