[发明专利]β-葡聚糖酶稳定剂及其制备方法无效
| 申请号： | 201110037856.2 | 申请日： | 2011-02-14 |
| 公开（公告）号： | CN102634503A | 公开（公告）日： | 2012-08-15 |
| 发明（设计）人： | 邓开健 | 申请（专利权）人： | 广州市开恒生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/96 | 分类号： | C12N9/96 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510300 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 聚糖 稳定剂 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种提高固态或液态β-葡聚糖酶稳定剂，其特征在于：至少包含以下一种或多种：
(1)白蛋白；
(2)明胶；
(3)CaCl2。
所述原料酶液的酶活力为15,000-25,000IU/ml。
2.根据权利要求1所述的一种β-葡聚糖酶稳定剂，其特征在于：所述的保护剂的质量比为：
(1)白蛋白 0.5-1.2％；
(2)明胶 1-4％；
(3)CaCl2 0.01-0.03％。
3.根据权利要求1所述的β-葡聚糖酶稳定剂，其特征在于所述的β-葡聚糖酶为微生物来源的β-葡聚糖酶，微生物是芽孢杆菌、青霉菌、链霉菌、曲霉菌、木霉菌、柱霉、假单胞菌、梭菌、纤维单胞菌中的一种或多种，优选芽孢杆菌β-葡聚糖酶和由芽孢杆菌经理化因素诱变育种及基因工程构建的工程菌表达的β-葡聚糖酶。
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