[发明专利]一种海洋星虫多糖及其制备方法和在抗疲劳功能中的应用

说明书

技术领域：

本发明属医药技术领域，涉及一种海洋生物多糖及其制备方法和应用，具体涉及一种海洋星虫多糖及其制备方法和在抗疲劳功能中的应用。

背景技术：

疲劳是一种常见的心理-生理现象，疲劳的发生常常导致工作能力和工作效率的降低。尤其在军事作业中，广大官兵疲劳现象普遍存在，抗疲劳研究对于提高我军的战斗力具有重要的意义。多糖作为一类重要的活性物质具有多种功效，如何有效地对多糖进行分离并进行功能测试，已成为国内外研究的一个热点和难点。

海洋星虫具有丰富的营养物质，我国多种本草中记载了其食用和药用价值。海洋星虫不仅是味道鲜美的海味珍品，亦是一种低脂肪、高蛋白和富含锌、铁、钙、磷、碘多种矿物质的高级保健食品，除作食用外，民间还把它作为治疗虚火上炎及滋阴补肾之食疗药物。一般用于目赤、面部潮红。夏日盛暑因烈日暴晒，身体发热，便秘的患者，用之可缓解症状。此外，在闽、台、粤、琼等沿海地区，渔民家常用海洋虫草煮稀饭喂养幼儿，具有健脾滋补等食疗作用。

海洋星虫的保健功能，在我国古代医药专著中多有记载，自古以来被视为“海药”，唐末五代时的著名本草学家李荀广游岭南，知晓南国乡土风物，熟悉南国药用动植物，所著《海药本草》记载了大量外来药，其中就记载了“海蚕沙”，云其“生南海山石间，其蚕形，大如姆指，沙甚白，如玉粉状，每有节”。海蚕沙“味咸，大温，无毒。主虚劳冷气，褚风不遂。久服令人光泽，补虚羸，轻身，延年不老”。著名本草学家李时珍，在其所著《本草纲目》之中同样也记载有“海蚕”的药用功效。中医认为海洋星虫性味甘、咸、寒，有清肺补虚、滋阴降火功效，临床实践证实骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多等疾病，食用海洋星虫有疗效。对肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚等疾患，若用海洋星虫与姜片煲炖亦有很好的治疗效果。以淮杞园肉煲海洋星虫汤，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋阴养颜之效。民间效方有：①海沙虫煎：取海沙虫30g，水煎煮熟，1剂，每日水煎服2次，具有滋阴降火、清肺化痰功效，主治肺结核病、咳嗽吐痰、潮热盗汗；②加味海沙虫汤：取海沙虫10g，百部15g，生甘草5g；水煎，1剂，每日水煎服2次，具有滋阴润肺、止咳祛痰功效，主治阴虚型肺结核病。

现代医药研究表明海洋星虫含有多种活性物质，能够调节机体多种机能，含有丰富的蛋白质、微量元素等。锌的含量达到2.3×102μg/g，牛磺酸含量是普通生物的70倍(达3％)，蛋白质含量为55％以上，精氨酸含量高达6.8％；具有显著的延缓衰老、抗氧化等功效，对心血管系统具有明显的保护作用。

窦宝昌等人发现海洋星虫的水解提取液具有收缩血管、加快心率、增强心博出量和冠脉血流量的作用，对失血性低血压有显著升压作用，亦有良好的镇静止痛效果。也有学者对海洋星虫的成分进行分析，发现它们含有6-7种人体必需氨基酸，尤其以Lys，Leu，Val含量较高；微量元素中尤其含锌量很高，可达2.3×102μg/g。我们在前期实验中，除了对海洋星虫中的牛磺酸、氨基酸、微量元素、蛋白质等进行研究之外，特别对海洋星虫中的多糖进行了深入研究。

本发明涉及一种海洋星虫多糖的制备方法，通过该方法所制备多糖，含量明显增高，其制备方法可靠易行，不污染环境，成本低，适用于大规模生产。经药效学实验研究，该多糖具有明显的抗疲劳功效果。

发明内容：

为了有效克服动物多糖难于富集、难于提取以及糖含量低这一难题，本发明所解决的关键技术问题是根据海洋星虫所含多糖的特性，采用提取分离技术，开发一种高纯度的、适用于工业化大生产的海洋星虫多糖提取方法，并公开其在抗疲劳功能中的应用。

本发明是这样实现的：

本发明海洋星虫多糖提取工艺，是通过碱提、脱蛋白、醇沉等步骤获取该活性组分。具体提取工艺是：取清洗干净的海洋星虫原料适量，依次加入2-8倍2-10％碱溶液，30-80℃提取2-8h，调pH值为4.0-10.0，离心，9000rpm，时间30min，弃去沉淀，得上清液。采用三氯乙酸脱蛋白，至pH值为3.0-8.0，静止50min左右后倒入分液漏斗中，静止后分离上层水溶液，浓缩到原体积的1/4左右，用95％的乙醇与分离液充分混合，搅拌，使其浓度达到20-80％，4℃静置过夜，离心，冷冻干燥，得海洋星虫多糖。