[发明专利]一种以菌糠为原料制造生物有机肥及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物有机肥，具体的说是一种以菌糠为原料制造生物有机肥及其制备方法。

背景技术

菌糠是指以棉籽壳、锯木屑、稻草、玉米芯及多种农作物秸秆、工业废料(酒糟等)为主要原料栽培食用菌后的废渣，其中虽含有大量的粗纤维、木质素和菌丝体(含丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和微量元素)，但由于栽培食用菌后，有很大一部分菌糠得不到及时处理，杂菌的种类和数量会在短时间内呈几何级数增加，而这些菌的代谢产物不仅造成菌糠酸度较高，而且代谢产物中还存在一些毒素，这不仅给农业生态环境造成污染，而且会给之后的食用菌栽培带来很大隐患，轻者会影响食用菌的产量和质量，重则导致病虫害的大量繁殖和蔓延。如果用放置时间过长的菌糠直接施用到土壤中，不仅起不到改善土壤环境的作用，而且会大大提高土壤中土传病害发生的几率。随着生活水平的不断提高，人们对食用菌的消费需求量也在逐年增大，食用菌的栽培面积也增加。如何处理随之带来大量菌糠问题，已成为不可忽视的一项环境问题。

经测验表明，菌糠中的营养成分大致如下：粗蛋白质平均含量约为8％，粗脂肪平均为0.8％，粗纤维平均约为17％，无氮浸出物平均约为40％，同时还含有丰富的钙、锌、铜、磷、铁、镁等矿物质中微量元素。菌糠里所含的营养物质长期被废弃，不能得到有效的利用，十分可惜，也是一种极大的浪费。所以，近年来菌糠的处理问题逐渐得到了人们的重视，各种处理方法也逐渐的被发明出来。

发明内容

本发明目的在于，本发明提供了一种以菌糠为原料制造生物有机肥及其制备方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种以菌糠为原料制造生物有机肥：生物有机肥由菌糠、腐植酸、生鸡粪和复合菌剂按重量份数混合发酵而成；按重量份数计，菌糠∶腐植酸∶生鸡粪∶复合菌剂＝1∶0.08-0.1∶0.08-0.1∶1/300-1/400。

所述菌糠来自生产蘑菇、棉籽壳、锯木屑、稻草、玉米芯及多种农作物秸秆、工业废料酒糟为主要原料栽培食用菌后的废渣；腐植酸中含腐植酸总量≥40％，ph值＜7.0，腐植酸为50目；鸡粪为未经腐熟的鸡粪。

以菌糠为原料制造生物有机肥的制备方法：将菌糠、腐植酸、生鸡粪和复合菌剂按重量份数1∶0.08-0.1∶0.08-0.1∶1/300-1/400混合，混合后均匀搅拌，调节含水量至50％左右，C∶N＝20-30∶1；待温度上升至50℃以上时进行翻倒，通风发酵5-7天，即得到生物有机肥。

所述所得生物有机肥经干燥，使肥料含水量达到20％以下可造粒或装袋得到成品生物有机肥。所述菌糠发酵时堆成高500mm-700mm，宽1.5m，长20m的梯形。

本发明具有以下优点：

1.本发明将菌糠通过生物菌发酵制成生物有机肥，可以提高农作物秸秆、棉籽壳和锯木屑等的利用率，不仅从根本上避免因秸秆焚烧带来的大气污染，还能提高这类废弃物的利用率，变废为宝，拉长食用菌产业的产业链。本发明对菌糠质量检测，并根据具体的检测数据，添加适宜配比的营养物质，包括调节pH值、水分的物质和一些富含微量元素的矿物质，并以此作为载体，加入对土壤有益的固氮菌、解磷菌、钾细菌和刺激作物生长抗病功能的真菌等为核心的活性生物源，在实现对菌糠无害化处理的前提下，借助检测手段，找出菌糠基质、各种活性生物源和农作物生长的最佳生产条件，生产生物有机肥。还可根据不同土壤状况，因地制宜进行生产条件改变，生产各类专用生物有机肥。

2.本发明采用食用菌康可以改变农村因菌糠的长期堆集腐烂发臭、脏水横流的状况，从根本上找到一条科学循环利用菌糠的途径。

3.采用本发明生物有机肥能减少几千吨无机化肥的使用，增加土壤团粒结构，使土壤疏松，有利于保水、保肥、通气和促进根系发育，为农作物提供舒适的生长环境，为农村生态环境改善提供技术支持。

4.本发明进一步探索到活性生物源(包括细菌、真菌和放线菌)共生的最佳条件、研究出菌糠发酵过程中每一步的最佳条件和活性生物源在菌糠基体中的最佳生存条件，确保所生产的生物有机肥在使用后的理想效果，从而改变菇农将菌糠丢弃或直接施用土壤中的习惯(由于菌糠的酸性较强，且有毒有害物质较多，直接施用会对一些农作物造成减产或绝产)。

具体实施方式

实施例1

有机肥：50千克腐植酸、50千克生鸡粪、1.5千克复合菌剂与500千克菌糠混合发酵后即为生物有机肥。

上述材料来源为：