[发明专利]全自动茗茶加工方法及装置

说明书

技术领域

本发明涉及植物的茶叶的加工方法及装置，特别是涉及一种全自动茗茶加工方法及装置。

背景技术

我国生产茶叶虽然有非常悠久的历史，但至今在国际市场上仍处于低端水平，茶叶生产规模小、实力差，工艺上以手工制作为主、简单机器制作为辅，导致产品质量不稳定，受操作技术人员人为因素影响大，加工设备自动化生产程度低，加工工序分散，效率不高，致使整个茶叶产业的发展受到很大的限制。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种全自动茗茶加工方法及装置，它自动化程度高，能有效提高生产效率，稳定产品质量，以克服现有技术的不足。

本发明是这样实现的：全自动茗茶加工方法，先将茗茶进行杀青加工，利用自动化控制装置对杀青工序中的杀青温度、进料量及滚筒转速进行联动的适时控制；杀青加工完成后的茗茶被自动送入揉捻工序中进行揉捻加工，利用自动化控制装置对揉捻工序中的揉捻压力及揉盘转速进行联动的适时控制；揉捻加工完成后的茗茶被自动送入整形提毫烘干工序，利用自动化控制装置对整形提毫烘干工序中的温度、湿度、整形速度及炒手速度进行联动的适时控制。传统的加工装置在进行加工时，往往是独立控制加工参数中的某一种，而不具备联动关系，因此还需要人工对其他相关参数进行控制，因此自动化程度并不高，还是会影响生产的效率，而且导致产品质量的稳定性不好；而本发明综合对所有参数进行联动的适时控制，通过各项参数的结合才能实现茗茶加工的全自动化生产，而且有效的保证了产品质量。

上述的各工序中的工艺参数均采用成熟的工艺参数。

全自动茗茶加工装置，包括自动化总控装置，在自动化总控装置上连接3个自动化分控装置，在3个自动化分控装置上分别连接有杀青加工容器、揉捻加工容器及整形提毫烘干容器，各个容器之间通过物流装置进行连接。

在杀青加工容器中设有可调式电热模块、进料控制模块及转速控制模块，它们均与连接在杀青加工容器上的自动化分控装置连接。可调式电热模块用于控制杀青加工的温度，进料控制模块用于控制进料量，转速控制模块用于控制容器内部的转动速度。

在揉捻加工容器中设有揉捻压力调整模块及揉盘转速调节模块，它们均与连接在揉捻加工容器上的自动化分控装置连接。

在整形提毫烘干容器中设有温度控制模块、湿度调节模块、整形速度调节调整及炒手速度调节模块,它们均与连接在整形提毫烘干容器上的自动化分控装置连接。

在自动化总控装置上连接可视化操作面板。

全自动茗茶加工装置，包括自动化总控装置，自动化总控装置与茗茶加工容器连接，在茗茶加工容器中设有可调式电热模块、进料控制模块、转速控制模块、揉捻压力调整模块、揉盘转速调节模块、温度控制模块、湿度调节模块、整形速度调节调整及炒手速度调节模块，它们均与自动化总控装置连接。

由于采用了上述技术方案，与现有技术相比，本发明利用自动化控制装置来对现有的茗茶加工的各项工艺参数实施分步联动的适时控制，以实现全自动的茗茶加工，可实现茶叶生产的一键化操作，同时可对上线或下线的其他工序进行柔性对接，极大的提高了生产效率，避免了人为因素的影响，提高了产品质量及稳定性。本发明容易实施，所采用的装置结构简单，使用效果好。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的另一种结构示意图。

具体实施方式

本发明的实施例1：全自动茗茶加工方法，先将茗茶进行杀青加工，利用自动化控制装置对杀青工序中的杀青温度、进料量及滚筒转速进行联动的适时控制；杀青加工完成后的茗茶被自动送入揉捻工序中进行揉捻加工，利用自动化控制装置对揉捻工序中的揉捻压力及揉盘转速进行联动的适时控制；揉捻加工完成后的茗茶被自动送入整形提毫烘干工序，利用自动化控制装置对整形提毫烘干工序中的温度、湿度、整形速度及炒手速度进行联动的适时控制；以上各工序中的工艺参数均采用成熟的工艺参数。