[发明专利]一种新型组合结构的慢炖锅无效

专利信息
申请号: 201110050170.7 申请日: 2011-02-25
公开(公告)号: CN102172316A 公开(公告)日: 2011-09-07
发明(设计)人: 施军达;张华平 申请(专利权)人: 施军达
主分类号: A47J27/122 分类号: A47J27/122;A47J36/24
代理公司: 宁波市天晟知识产权代理有限公司 33219 代理人: 张文忠
地址: 315420 浙江省余姚*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 组合 结构 炖锅
【说明书】:

技术领域

发明涉及慢炖锅的技术领域,具体地说是一种新型组合结构的慢炖锅。

背景技术

目前市场上的电加热慢炖锅种类繁多,慢炖锅以其独特的烹饪方法可以烹调出美味的食品,慢炖锅炖出的食物能够保持食物的原味,且因其所炖的食物营养成份不会被破坏或流失,所以营养丰富,口感好而深受人们的喜爱。现有的慢炖锅多为单锅位,单锅位难以满足多人的饮食需求,也无法同时炖制出不同口味的食物,再则慢炖锅通常人们都制作成圆形的,品种相对单一,外观上也不够美观,因此没有突破慢炖锅的传统形态,难以丰富人们对慢炖锅外形的审美要求,特别是传统的慢炖锅人们在使用过程中需打开锅盖时,锅盖会顺手任意乱放,这样不仅会污染锅盖影响食物的安全卫生,而且还有可能碰坏锅台附近的其它物品造成不必要的损失,以及增加了厨房台面占用面积,因此很不方便,给人们带来了一定的麻烦,不符合当前人们快节的奏生活方式,不能高质量的满足人们的需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状,而提供一种新型组合结构的慢炖锅,其锅胆周面采用悬挂非接触式设计,设计理念独特,产品外观新颖美观,能适合多人烹调使用,并具有烹调时间可控,温度恒稳,节约能源和减少污染等特点。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种新型组合结构的慢炖锅,包括炉体,其炉体上并排制有三个以炉体宽度方向为长半轴、炉体长度方向为短半轴的椭圆形锅位孔,并且炉体内腔中分别经三个锅位孔设置有与锅位孔形状相适配的三个发热组件;每个所述发热组件内均悬套配装有横截面呈椭圆形的锅陶胆,每个发热组件均独立配设有用于定时和调控发热组件工作时间及发热温度的开关旋钮,发热组件线路连接有电源线。

为优化上述技术方案,采取的措施还包括:

上述的炉体采用塑胶材料制作,炉体由上盖、本体和底盖构成;上盖、底盖分别固定配装在本体的上部和下部,并且上盖、本体和底盖合围的空间构成了所述的炉体内腔,锅位孔设置在上盖上。

上述的发热组件包括固定套设在铝胆体下部外表面上的发热圈,锅陶胆的上沿外周面与铝胆体的上沿口支撑相配合,锅陶胆悬挂非接触式套装在铝胆体中,锅陶胆配装有椭圆形的玻璃锅盖。

每个所述的锅位孔后位于上盖后边缘处均固定安装有玻璃盖支架,玻璃盖支架制有凸起的凸挂头,玻璃锅盖上安装有盖提手,且盖提手制有便于手握和悬挂的挂腔,挂腔能与凸挂头套装相挂配。

每个所述的锅位孔均配装有隔热圈,且隔热圈制有下凹的环形槽,铝胆体的上沿口制有翻转的加固圈,并且加固圈与环形槽相扣配。

上述的开关旋钮配设在本体的前面板的内侧,开关旋钮连接有方便手工旋动的旋钮,旋钮转动配装在本体前面板的外侧,本体前面板上安装有与旋钮外径相适配的三孔开关装饰板,开关旋钮设置有高档、低档、保温档和OFF档四档工作模式。

上述的炉体内腔中配装有用于加强支撑的支撑柱,支撑柱分别设置在炉体长度的1/3和2/3处,支撑柱的上下两端分别与上盖和底盖抵触相配合。

上述的底盖上制有散热面,散热面由长方形的散热窗口组成,底盖底部安装有耐磨的胶垫。

上述的炉体制有左右手柄,左右手柄隐蔽式设置在底盖上并与底盖连为一体。

与现有技术相比,本发明的炉体采用塑胶材料制作外形美观大方,表面温度低,不易烫伤人,并且锅陶胆为椭圆形结构式样新颖独特,每个发热组件均独立配装有开关旋钮,烹调时间可以人为控制,操作简便,设有四档工作模式,高档能稳定功率在105W,低档为70W,保温档时为35W,OFF档可以关闭慢炖锅的工作,与传统的慢炖锅相比,本发明的锅陶胆与铝胆体之间悬空设置,利用空气传热,因此其受热温度均匀,煲炖效果好,不会造成局部过热而将食物煮糊或煮焦,另外本发明的炉体上还专门设有玻璃盖支架,在人们炖制食品需要打开锅盖时,可以顺手将锅盖挂在玻璃盖支架上,这样既避免了锅盖的乱放现象,又能防止锅盖乱放造成污染或碰坏其它物品的可能,因此更具有实用性,本发明的优点是结构新颖美观大方,操作方便,煲制温度均匀,功能多,可实现烹调多样化,能根据用餐人数选择烹调数量,节约能源。

附图说明

图1是本发明实施例立体结构示意图;

图2是本发明左视示意图;

图3是本发明右视半剖结构示意图;

图4是本发明的主视图;

图5是图4的俯视图;

图6是图4的仰视图;

图7是图4的后视图;

图8是本发明立体分解结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。

图1至图8所示为本发明的结构示意图。

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