[发明专利]一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法

权利要求书

1.一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，

采用的菌种为类球红细菌Rhodobacter sphaeroides，已于2010年12月21日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏中心登记入册编号为CGMCCNo.4497；

所述方法包括以下步骤：

1)菌种传代：采用斜面菌种传代，斜面培养基培养；

2)固料种子培养基的制备：

将固料培养基蒸煮后晾干，分装灭菌，所述固料培养基包含固料组分与液体组分；

3)固料种子的培养：将新鲜斜面菌种类球红细菌Rhodobacter sphaeroides加无菌水制成菌悬液，倒入固料培养基，培养后作为一级发酵的母种。

2.如权利要求1所述的一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，在步骤1)中，所述斜面培养基的配方为：葡萄糖10g/L，酵母膏5g/L，蛋白胨5g/L，氯化钠5g/L，硫酸铵0.5g/L，维生素B₁ 1μg/L，维生素K 1μg/L，维生素A 1.5μg/L，Na₂MoO₄·2H₂O0.8μg/L，ZnSO₄·7H₂O 1.2μg/L，KNO₃ 0.33μg/L，NaBr 0.44μg/L，琼脂20g/L，pH为72。

3.如权利要求1所述的一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，在步骤1)中，所述培养的条件为：灭菌温度121℃，灭菌时间25min，30℃避光培养24h，4℃保藏备用。

4.如权利要求1所述的一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，在步骤2)中，所述固料组分的配方按质量比为：麸皮25，大米25，小米50。

5.如权利要求1所述的一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，在步骤2)中，所述液体组分的配方为：葡萄糖10g/L，酵母膏5g/L，蛋白胨5g/L，氯化钠5g/L，氯化钙2g/L，硫酸铵0.5g/L，维生素B₁ 1μg/L，维生素K 1μg/L，维生素A 1.5μg/L，CuSO₂·5H₂O 0.6μg/L，Na₂MoO₄·2H₂O 0.8μg/L，ZnSO₄·7H₂O 1.2μg/L，KNO₃ 0.33μg/L，NaBr 0.44μg/L，pH为72。

6.如权利要求1所述的一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，在步骤2)中，所述固料组分与液体组分的质量比为10∶7。

7.如权利要求1所述的一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，在步骤2)中，所述蒸煮的温度为80℃，蒸煮的时间为40min。

8.如权利要求1所述的一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，在步骤2)中，所述分装灭菌，是将固料培养基按200g/瓶分装进规格为1000mL的K氏瓶中，灭菌的温度为121℃，灭菌的时间为30min。

9.如权利要求1所述的一种辅酶Q10生产的固料母种发酵培养的方法，其特征在于，在步骤3)中，所述培养，是采用在30℃避光培养12h后再次摇匀继续培养至24h。