[发明专利]一种压榨茶籽油的生产方法无效
申请号: | 201110051010.4 | 申请日: | 2011-03-03 |
公开(公告)号: | CN102140384A | 公开(公告)日: | 2011-08-03 |
发明(设计)人: | 谈法明;肖建华;郭荣;李康津;吴学诗;杨军;戴丽萍;冯敏;杨代明;曾小明 | 申请(专利权)人: | 湖南省常德市产商品质量监督检验所 |
主分类号: | C11B1/06 | 分类号: | C11B1/06;C11B1/04;C11B3/00;A23D9/02 |
代理公司: | 常德市源友专利代理事务所 43208 | 代理人: | 章祖斌 |
地址: | 415000 *** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 压榨 茶籽油 生产 方法 | ||
1.一种压榨茶籽油的生产方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)、剥壳:选取晾晒的干茶果去除外壳为茶籽,然后用GYB-22剥壳机将茶籽剥内壳为茶仁;
(2)、选籽:选取色泽正常,无霉变、无杂质的茶仁;
(3)、低温干燥:采用无烟烘烤机,通过管道加热将热空气传送至烤箱内,烟通过烟囱排走,根据茶仁的干湿程度确定烘烤时间,通常控制在3-5个小时,烘烤温度控制在45℃以内;
(4)、炒籽:采用圆筒炒锅将经剥壳、干燥处理的茶仁进行炒籽,炒籽时圆筒炒锅转速为14-17转/分,温度控制在100-120℃内,当茶仁的色泽变为深黄色时出炉;
(5)、压榨:使茶仁进榨前的温度保持在80-120℃,榨膛温度控制在120-130℃;
(6)、冷却:将压榨后的茶籽油进行自然冷却或者采用辅助设备冷却至40-50℃;
(7)、过滤:调整好滤油机,将冷却后的茶籽油温度降至40℃左右时立即通过滤油机的滤布除去其中的杂质。
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