[发明专利]一种槐花蜜酒

说明书

本发明是一种日用保健食品。

目前，随着生活水平的提高，人们对健康的需求也越来越高，追求健康的方式也越来越多。保健酒作为一个全新的名词，正逐步走进人们的生活。保健酒已成为酒类市场一支主要的生力军，喝酒，喝保健酒正成为更多人的生活习惯

从2000年开始，“保健酒”每年超过30％的增长率超过了白酒的市场增长。2006年总规模突破了50个亿，预计2012年“保健酒”行业的市场规模要超过130亿元。随着社会交往的日益频繁，酒水作为交际的道具作用永远不可替代。而消费者的健康意识的抬头，酒水的低度化、清淡化、健康化日趋明显。中国高达1500亿的白酒市场在不断下降，而其销量下降所造成的市场空间很大一部分将会被中高端酒水与快速崛起的“保健酒”所代替。

本发明的目的就是研制一种槐花蜜酒的生产配方，通过饮用该酒既能招待亲朋好友，又能起到保健养生的作用。

为了完成上述发明提出了利用纯粮酿制的酒水，加入精致挑选的优质槐花、槐花蜜、宁夏优质枸杞和具有保健功效的食品级中的药材，按照一定比例，科学严格的生产工艺制成。该酒深琥珀色，清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味无穷，其味似人头马XO；色、香、味“三绝”。

槐花蜜酒和其他保健酒相比，具有以下特点；

1.增强免疫力，延缓衰老。

2.降低血脂、血糖，美容养颜。

3.抗菌消炎，改善血液循环。