[发明专利]一种东亚飞蝗食品的制作方法

权利要求书

1.一种东亚飞蝗食品的制作方法，其特征在于供食昆虫东亚飞蝗系人工养殖。

2.根据权利1所要求的东亚飞蝗，其特征是采用钢架大棚、防虫网和塑料薄膜建立蝗虫养殖区，喂以无农药、化学品污染的禾本科草。

3.根据权利1所要求的东亚飞蝗，其特征是选用东亚飞蝗交配后10天左右的雌成虫，该虫交配后卵在体内初长成，极具营养价值。

4.根据权利1所要求的制作方法，其特征在于将供食昆虫采集后放置2～6小时，以排出体内粪便，放入冰箱冷冻室冻僵，或用沸水焯之，洗净。

5.根据权利1所要求的制作方法，其特征在于油炸，将准备好的东亚飞蝗放入调料盒中浸泡10分钟-4小时，用植物油炸至焦黄、酥脆，加以盐、孜然等调味。

6.根据权利5要求的炸制方法，其特征在于调料盒中加入水∶酱油∶糖＝4.5∶5∶0.5。