[发明专利]菊米精油、菊米多糖、菊总黄酮提取物和菊米粉的系统制备方法无效
申请号: | 201110062761.6 | 申请日: | 2011-03-08 |
公开(公告)号: | CN102191131A | 公开(公告)日: | 2011-09-21 |
发明(设计)人: | 田薇;陈磊 | 申请(专利权)人: | 浙江农林大学 |
主分类号: | C11B9/02 | 分类号: | C11B9/02;C08B37/00;A61K36/287;A61P9/00;A61P9/12;A23L1/29;A23K1/14;A23L1/30 |
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地址: | 311300 *** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 精油 多糖 黄酮 提取物 米粉 系统 制备 方法 | ||
技术领域
本发明属于天然产物的提取、分离和制备领域,特别是涉及一种以菊米花蕾为原料联合制备菊米精油、菊米多糖和菊米黄酮提取物和菊米粉的方法。
技术背景
《增广本草纲目》记载有:“菊米,处州山中所出一种野菊.士人采其蕊(蕾)干之,如半粒绿豆大,甚香且轻圆黄亮,云:败毒、散疗、祛风、清火、明目为第一,产遂昌石练。”清代药物学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中指出菊米为植物野菊的(Chrysanthemum indicum)花蕾,有败毒、散疗、祛风、清火明目等功效,并点明产石练山地菊米为最佳。
菊米色泽黄亮,味苦辛、气凉,其清香味远胜于野菊花。历代医家也一致认为,野菊性味苦寒,有消炎解毒、清热凉血、杀菌、祛风之功效。菊米中含蛋白质、氨基酸、多种微量元素,以及菊米内脂、野菊花素、黄酮、挥发油等抗病要素,能增强人体抗病、防病的能力,具有清热解毒、清火明日、平肝降压、益肾补肾、降脂、清暑、醒酒、预防感冒等作用,长期饮用可生津养颜、延年益寿,尤其是对视力衰退及高血压患者具有极佳的抗病保健功效,这些功效无不与菊米所含的精油、多糖、黄酮等成分有关。
菊米精油是菊米的主要有效成分之一,生产菊米精油的方法主要有水蒸气蒸馏法、溶剂提取法、超临界CO2萃取法等。水蒸气蒸馏法或者溶剂萃取法工序复杂、损耗大、出油率低且常常会改变整个香味轮廓,并且常常损失头香,产品失去新鲜感,并且所用的原料难以实现全利用。本发明采用后者方法能得到菊米挥发油更大的提取率和更多的有效化学成分保持菊米精油的完整轮廓;同时,通过对菊米精油提取后的废渣的利用,提高产品的附加值,符合资源节约的产业政策。
国内外均已有关于菊米提取物的有关方法公开(CN200510032608.3;200610049807.X;200610028335.X;:2008100609226;101396387A),但以上报道主要集中在菊米的黄酮、精油提取技术等方面零星技术和单项产品的简单加工,缺乏相关的系统,未形成具有规模的综合利用的加工技术,致使资源浪费,生产效益不高。
菊米多糖在菊米中含有相当高的(15%-30%)含量,并且在近期的研究中发现其有很好的抗菌消炎、降低血脂等功效,而且在以往的研究报道中未见通过本发明的技术集成将其充分利用。
菊米总黄酮已经显示其在治疗心脏病、高血压等方面具有良好的疗效,以往的报道均是由菊米为原料提取的,本发明将从提取了精油和多糖之后的菊米渣中提取,节约了成本。
菊米粉是提取总黄酮之后的菊米残渣,其富含的有益成分,如氨基酸、维生素、内酯等成分,可以开发成食品添加剂、饲料添加剂、保健食品等,也可以制备成各种方便使用的剂型。
以上技术的集成,一次投料可以从菊米精油提取后的残渣中获取菊米多糖;可以从取出菊米多糖的的残渣中获得菊米总黄酮,所剩的残渣,最后也被利用,充分利用了菊米资源,所提取的生物活性产物,可为药品、化妆品和保健食品提供原料,本发明提供了可以降低生产成本、减少资源浪费的有效的联合生产方式。
发明内容
本发明的目的在于提供一种从菊米原料中提取菊米精油,同时又能提取菊米多糖、菊总黄酮提取物和菊米粉多种产品的方法,实现了菊米全利用,达到节能减排,降低生产成本的目的。
本发明所述的联合制备四种产品,包括以下步骤:
A药材的处理
取菊米用粉碎机粉碎,过筛后备用。
B精油萃取工艺
称重→装料密封→升温升压至特定萃取条件→萃取→降压分离→菊米精油
C超临界CO2萃取条件
萃取压力15-35MPa、温度为35-65℃;分离釜I压力为4-8Mpa,分离釜II压力设为4-9MPa;CO2流量为20L/h;萃取时间1-4小时。
D萃取完成后从分离釜II中取出菊米精油,得菊米精油产品。
E向D步骤中的菊米残渣中加入水(按物料比1∶5-30加入),80℃加热2小时,静置,上清液过滤,可采用离心机、滤膜过滤或采用明胶等澄清剂过滤,并压榨滤渣,合并滤液获得粗多糖溶液I;
F对压榨过的滤渣,继续E的制备步骤,得滤液II,滤渣备用;
G合并滤液I和II,减压浓缩;
H加入5倍于G步骤浓缩液的95%乙醇溶液,使醇量达到80%,静置过夜,过滤,滤液备用;滤渣60℃烘干,即得菊米粗多糖。
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