[发明专利]非变性Ⅱ型胶原蛋白生产方法有效
| 申请号： | 201110065733.X | 申请日： | 2011-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN102154425A | 公开（公告）日： | 2011-08-17 |
| 发明（设计）人： | 李洁;朱大开;龚辉 | 申请（专利权）人： | 北京华达杰瑞生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京康盛知识产权代理有限公司 11331 | 代理人： | 张良 |
| 地址： | 100081 北京市海*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 变性 胶原 蛋白 生产 方法 | ||
1.一种非变性II型胶原蛋白生产方法，包括：
获取软骨材料，将得到的软骨材料粉碎成粉沫；
提取胶原，得到非变性II型胶原蛋白。
2.如权利要求1所述的非变性II型胶原蛋白生产方法，其特征在于：还包括对得到的非变性II型胶原蛋白进行纯化的步骤。
3.如权利要求2所述的非变性II型胶原蛋白生产方法，其特征在于：在所述纯化过程中，利用胶原蛋白不溶于水的性质，用去离子水洗涤胶原，搅拌均匀后，用12000转/分离心，重复洗涤、搅拌和离心，得到的沉淀即为所述非变性II型胶原蛋白。
4.如权利要求1或者2所述的非变性II型胶原蛋白生产方法，其特征在于：获取软骨材料的过程包括去除杂质的步骤，在去除杂质时，利用1∶16w/w的胃蛋白酶，分别于PH6.5和PH2.5的环境下，于26～28℃搅拌水解24小时，得到去除杂质后的软骨材料。
5.如权利要求1或者2所述的非变性II型胶原蛋白生产方法，其特征在于：在将所述将软骨材料粉碎成细微粉沫时，采用深冷研磨机对所述软骨材料进行粉碎。
6.如权利要求1或者2所述的非变性II型胶原蛋白生产方法，其特征在于：提取胶原时，将软骨粉沫置于反应罐中，于16～18度环境下，加0.5mol/L的乙酸，加入1％W/W浓度的胃蛋白酶，搅拌24小时，10000转/分离心，得上清液；取上清液，逐渐滴加入9mol/L的NaOH溶液，调节PH到6.5～7.2；盐析，加入NaCl至4.0mol/L，搅拌溶解后用12000转/分离心，沉淀后得到所述非变性II型胶原蛋白。
7.如权利要求1所述的非变性II型胶原蛋白生产方法，其特征在于：所述粉沫的细度为150～200目。
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