[发明专利]一种麸质水的处理方法

权利要求书

1.一种麸质水的处理方法，该方法包括将麸质水浓缩，其特征在于，所述将麸质水浓缩的方法包括：

(1)将麸质水进行一次浓缩，得到第一浓相和第一水相，一次浓缩的条件使得到的第一水相中含蛋白质的固形物的含量小于0.3重量％；

(2)将第一浓相进行二次浓缩，得到第二浓相和第二水相，二次浓缩的条件使得到的第二浓相中含蛋白质的固形物的含量为10重量％以上；

(3)将第二水相与絮凝剂溶液混合，并进行气浮分离；所述絮凝剂为能够使第二水相中的含蛋白质的固形物絮凝和/或沉降的物质。

2.根据权利要求1所述的方法，其中，一次浓缩的条件使得到的第一水相中含蛋白质的固形物的含量为0.1-0.3重量％，二次浓缩的条件使得到的第二浓缩物中含蛋白质的固形物的含量为10-12重量％。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中，一次浓缩的条件使第一浓相的浓缩比为2-3∶1，所述第一浓相的浓缩比为一次浓缩麸质水的进料体积与第一浓相体积的比值。

4.根据权利要求3所述的方法，其中，一次浓缩的条件使第一浓相的浓缩比为2.3-2.8∶1。

5.根据权利要求1或2所述的方法，其中，二次浓缩的条件使得第二浓相的浓缩比为3-4∶1，所述第二浓相的浓缩比为二次浓缩第一浓相的进料体积与第二浓相体积的比值。

6.根据权利要求5所述的方法，其中，二次浓缩的条件使得第二浓相的浓缩比为3.3-3.7∶1。

7.根据权利要求1或2所述的方法，其中，一次浓缩和二次浓缩的方法均为离心分离的方法。

8.根据权利要求1所述的方法，其中，所述絮凝剂溶液为絮凝剂的水溶液，所述絮凝剂的水溶液为聚丙烯酸和/或聚丙烯酸钠的水溶液以及聚合氯化铝的水溶液。

9.根据权利要求8所述的方法，其中，聚丙烯酸水溶液和聚丙烯酸钠水溶液的质量体积浓度为0.1-0.5％，聚合氯化铝水溶液的质量体积浓度为1-5％。

10.根据权利要求8所述的方法，其中，所述聚丙烯酸的数均分子量为600万-1000万道尔顿，所述聚丙烯酸钠的数均分子量为600万-1000万道尔顿；所述聚合氯化铝的分子式为[Al₂(OH)_nCl_6-n]_m，其中，n为1-5，m≤10，盐基度B＝n/6×100％。

11.根据权利要求8所述的方法，其中，将第二水相与絮凝剂溶液混合的方法包括先将所述第二水相与聚合氯化铝的水溶液混合，再与聚丙烯酸的水溶液和/或聚丙烯酸钠的水溶液混合；聚合氯化铝与聚丙烯酸和/或聚丙烯酸钠的质量比为2-5。

12.根据权利要求11所述的方法，其中，在将第二水相与聚合氯化铝的水溶液混合之后，与聚丙烯酸的水溶液和/或聚丙烯酸钠的水溶液混合之前，还包括搅拌的步骤，所述搅拌的时间为1-5分钟。

13.根据权利要求11所述的方法，其中，以每立方米第二水相为基准，所述絮凝剂溶液的用量使得聚丙烯酸和聚丙烯酸钠絮凝剂的量为5-50ppm，使得聚合氯化铝絮凝剂的量为20-100ppm。

14.根据权利要求1或11所述的方法，其中，所述将第二水相与絮凝剂溶液的混合在搅拌下进行，混合的温度为40-50℃，混合的时间为1-5分钟。

15.根据权利要求1所述的方法，其中，所述气浮分离的方法包括将第二水相与絮凝剂溶液混合的同时或之后，向混合物中鼓入空气，使被絮凝和/或沉降的含蛋白质的固形物颗粒被形成的气泡粘附并随气泡上浮，并分离所述被絮凝和/或沉降的含蛋白质的固形物颗粒。

16.根据权利要求15所述的方法，其中，通入空气的压力为0.2-0.4兆帕，气浮时间为1-10分钟。

17.根据权利要求1所述的方法，其中，该方法还包括将从第二浓相和/或第二水相中分离出的含蛋白质的固形物脱水干燥的步骤。