[发明专利]微波辐照萃取薄荷挥发油的生产方法

说明书

技术领域

本发明属于植物精油萃取技术领域，具体涉及用于唇形科薄荷属植物的薄荷油萃取生产工艺方法。 

背景技术

薄荷是我国常用的传统中药之一，又是一种重要的香料植物。薄荷油疏风、散热、解毒的功效，用于治疗风热感冒、头痛、目赤、咽喉肿痛、牙痛等。薄荷茎、叶中含有挥发油，其中主要有效成分为薄荷醇。作为大宗常用中药,仅《中华人们共和国药典》（2010版一部）收载的含有薄荷、薄荷油及薄荷醇的常用中成药就有40多种。薄荷油、薄荷醇被广泛应用于医药卫生、日用化工、食品加工等领域。 

目前，国内外对薄荷挥发油的提取主要以水蒸气蒸馏为主，但是传统工艺存在着出油率低，耗能大等缺点。 

发明内容

为了解决传统工艺存在的出油率低，耗能大等问题，本发明提供一种微波辐照萃取薄荷挥发油的工艺方法。 

微波辐照萃取薄荷挥发油的工艺方法包括以下操作步骤： 

A、原料的选择

所用薄荷采自安徽省亳州地区，于每年7月下旬采其地上部分；。

B、精油的萃取 

取薄荷干样装入容器，与正己烷混合，浸泡5小时，在微波发生装置中进行微波辐照40秒，然后再用负压分馏装置进行分馏，收集薄荷挥发油。

C、使用的微波发生装置 

微波是一种电磁波，它同高频电磁波一样是经电磁震荡电路中的电场与磁场能量的周期性变化而产生的，微波辐照是指频率在300-300000MHZ，波长在1m以下的电磁波，其功率为350W至600W之间，微波具有很好的穿透力，能穿透植物的细胞，促进化学成分溶出，从而能达到高效的提取化学成分的目的。

D、薄荷油萃取率的计算方法 

萃取率=挥发油质量（g）÷投料质量（g）×100%。

根据上述的微波辐照萃取薄荷挥发油的生产工艺方法， 

1.1．微波辐照萃取薄荷挥发油的技术采用微波辐照方法进行薄荷挥发油的萃取，辐照时间短，节能高效，降低了生产成本；

1.2  是一种清洁环保的提取方法；不会对周边环境造成影响；

1.3．萃取介质使用正己烷，可以避免提取出薄荷中含有的叶绿素和薄荷酮，保证了薄荷挥发油的品相和品质；

1.4  正己烷价格便宜，纯度高，且在生产中可以重复循环使用，从而有效地降低了成本；

1.5  工艺简单容易掌握，而且萃取的速度快；微波的功率和萃取介质的加入量都可以成为调节萃取过程的参数，通过改变功率和介质的加入量达到萃取的目的。

 本发明的有益技术效果体现在以下方面： 

1.本发明微波辐照萃取薄荷挥发油的工艺方法出油率比传统的提取方法提取薄荷油的出油率高。

2.对使用微波辐照提取的薄荷油进行分析，发现所含的化合物的种类比用传统方法提取的薄荷油的种类多，能较真实的反映出薄荷本身的天然香味。 

3.用超微波辐照萃取法能大大的缩短薄荷油的提取时间，能耗要比传统水蒸气提取法小了很多，最大程度的做到了既提高了出油率又做到了节能减排。 

4.此方法中使用的萃取的介质为正己烷，价格便宜，萃取的薄荷油中几乎不含叶绿素和薄荷酮，保证了薄荷油的品相和品质，可以重复使用，降低成本。附图说明图1为浸泡时间对挥发油萃取的影响。图2为溶剂用量对挥发油的影响。图3为微波辐照对挥发油萃取的影响。 

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明作进一步地描述。 

实施例： 

微波辐照萃取薄荷挥发油生产工艺方法包括以下操作步骤：

A、原料的选择

所用薄荷采自安徽亳州，于2009年7月下旬采其地上部分，经中国科学院植物研究所鉴定。

B、薄荷挥发油的萃取 

采用微波辐照萃取法(MAE)从薄荷中提取挥发油。改变浸泡时间，调节微波功率至设定值，和微波的辐照时间，并调节萃取介质的加入量。当达到实验设定的萃取时间后，进行负压分馏，收集薄荷油，过滤，干燥，称重，计算出油率，并测定薄荷脑含量。在采用微波辐照发法提取的挥发油中共鉴定出45种成分,其主要成分为乙酸薄荷脂，左旋薄荷醇，亚油酸氯化物等。

C.工艺优化过程 

（1） 采用正交实验设计，因素与水平设计见表1。薄荷干粉用量20g,室温下依正交表所设条件用正己烷进行萃取。浸泡0.5小时后进行微波处理，过滤，然后将滤液装入负压分馏装置中，得薄荷挥发油，3次重复。

表1  因素与水平