[发明专利]一种大豆纤维蛋白复合嘴棒及其制备方法

权利要求书

1.一种大豆纤维蛋白复合嘴棒，其特征在于：该复合嘴棒是通过下述方法制备获得：大豆纤维蛋白颗粒或微粒由蜂蜜或丙二醇和水调制大豆纤维蛋白、大豆分离蛋白、大豆功能性蛋白和大豆蛋白多肽，经过造粒、烘干、分筛过程制得；然后，在普通卷烟嘴棒上均匀添加大豆纤维蛋白颗粒或微粒，大豆纤维蛋白颗粒或微粒；添加量占嘴棒总重量的5%～ 30%，即得到所需的大豆纤维蛋白复合嘴棒。

2.一种大豆纤维蛋白复合嘴棒的制造方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：

（1）取1～2千克大豆纤维蛋白，加入200 ～ 600 克蜂蜜和0 ～ 300 克丙二醇，再加入1000 ～ 3000 毫升水，搅拌均匀，分别加入0 ～1000 克大豆分离蛋白、大豆功能性蛋白和大豆蛋白多肽，搅拌至松散小团粒状，于5～30℃静置30 分钟，用造粒机造粒，接至不锈钢托盘或瓷托盘，放于真空干燥箱或常温箱鼓风干燥箱内，在90℃～120℃干燥，小心翻动搅拌，每次3～6 分钟，干燥至干，放至室温，用20 或40或80 目的筛网筛分，得到大豆纤维蛋白颗粒或微粒；

（2）在复合嘴棒成型机上，均匀添加5%～30%的大豆纤维蛋白颗粒或微粒到普通卷烟嘴棒上，即制得所需的大豆纤维蛋白复合嘴棒。

3.根据权利要求2所述的复合嘴棒的制造方法，其特征在于，在步骤2中

是将大豆纤维蛋白、大豆分离蛋白、大豆功能性蛋白和大豆蛋白多肽以颗粒或微粒形式添加到丝束表面，得到大豆纤维蛋白复合嘴棒。

4.根据权利要求2所述的复合嘴棒的制备方法，其特征在于，在步骤2中，所述的普通卷烟嘴棒是醋酸纤维嘴棒、聚丙烯纤维嘴棒或纸纤维嘴棒。

5.根据权利要求4所述的复合嘴棒的制备方法，其特征在于，所述的普通卷烟嘴棒的结构为一元嘴棒、二元复合嘴棒或三元复合嘴棒。