[发明专利]一种养肝防痘豆浆及其制作方法

权利要求书

1.一种养肝防痘豆浆，其特征在于组分及其重量配比是：黄豆：燕麦仁：绿豆：淮山：薏米：杏仁：山楂：黑芝麻：菊花：胡萝卜为1-1.5：0.5-0.1：0.05-0.01：0.05-0.01：0.05-0.01：0.05-0.01：0.05-0.01：0.05-0.010：05-0.01：0.05-0.01。

2.如权利要求1所述的养肝防痘豆浆，其特征是：所述组分及其重量配比是：黄豆：燕麦仁：绿豆：淮山：薏米：杏仁：山楂：黑芝麻：菊花：胡萝卜为1：0.2：0.02：0.04、0.03：0.02：0.03：0.02：0.02：0.02。

3.制备如权利要求1或2所述养肝防痘豆浆的方法，其特征在于工艺步骤是：

第一步：挑选优质、无病虫害、颗粒饱满的黄豆、燕麦仁、绿豆、淮山、薏米、杏仁、山楂、黑芝麻、菊花、胡萝卜并进行清洗；

第二步：烘焙燕麦仁、黑芝麻和杏仁，至燕麦仁、黑芝麻和杏仁散发出香气为止；

第三步是浸泡：在常温下加入清水浸泡黄豆、燕麦仁、绿豆、淮山、薏米，时间为7-10小时；

第四步是煮豆：按照1公斤黄豆放350-500毫升水用电压锅煮，再加入燕麦仁、绿豆、淮山、薏米用电压锅煮30-35分钟；

第五步将黄豆、燕麦仁、绿豆、淮山、薏米、杏仁、山楂、黑芝麻、菊花、胡萝卜、清水按1：0.2：0.02：0.04、0.03：0.02：0.03：0.02：0.02：0.02：10的重量比进行混合，用高精密超细粉碎豆浆机研磨成浆液；

第六步煮浆：将浆液煮沸约5至10分钟，根据个人口味加入适量糖，制成养肝防痘豆浆成成品。