[发明专利]一种保健茶粉及其加工工艺和用途无效

专利信息
申请号: 201110089608.2 申请日: 2011-04-03
公开(公告)号: CN102177999A 公开(公告)日: 2011-09-14
发明(设计)人: 黄庆嵛 申请(专利权)人: 普洱市思茅区梆尔茶业有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23L1/30;A61K36/82;A61P3/04;A61P3/10;A61P9/10;A61P17/00;A61P17/16;A61P35/00;A61K8/98;A61K8/97;A61Q19/10;A61Q19/08;A6
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 650051 云南省昆明市东风东路*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 保健茶 及其 加工 工艺 用途
【权利要求书】:

1.一种保健茶粉,由乌发、补肾壮阳、健胃、防暑、健脑和安眠功能的天然植物和原茶配伍组成,其特征在于其组份重量比如下:茶叶40%-50%,茶花10%-20%,蜂蜜10%-20%,菊花10%-20%,枸杞子5-10%,核桃仁5-10%、仙灵脾5-10%和焦枣5-10%。

2.根据权利要求1所述的保健茶粉,其特往在于其优选组份重量比如下为:茶叶40%,茶花20%,蜂蜜10%,菊花10%,枸杞子5%,核桃仁50%、仙灵脾5%和焦枣5%。

3.根据权利要求1所述的保健茶粉的加工工艺,其特征在于工艺流程为:

(1)、原料初选:将茶叶40%-50%,茶花10%-20%,蜂蜜10%-20%,菊花10%-20%,枸杞子5-10%,核桃仁5-10%、仙灵脾5-10%和焦枣5-10%为原料,进行初步筛选、去梗,初滤网为:100目/时;

(2)、杀酶干燥:将步骤(1)中原料进行蒸汽杀酶、灭菌之后;散热去水,再进行一次筛选;再用干燥机在55-70℃下加热干燥,每30分钟须搅拌一次使得内部均匀干燥烘干去水,除杂,除尘,该加热干燥过程需60分钟,以免破坏维生素成份;再用LWF-350型粉碎机组粉碎成150-400目细茶粉;

(3)、粉碎分级:将步骤(2)中细茶粉送入流化床对撞式气流磨设备内进行超微粉碎、分级,选出粒度为D97≥1250目的超微细茶粉,再用超微粉碎机制粉,再进行筛分,得最后的精粉。

4.根据权利要求3所述的保健茶粉的加工工艺,其特征在于:按照GB4789-84、GB5009-85标准以及《茶叶卫生标准》GB9679-88标准进行加工生产。

5.根据权利要求1所述的保健茶粉的用途,其特征在于:该茶粉用于食品添加剂和冲泡饮料的制备。

6.根据权利要求1所述的保健茶粉的用途,其特征在于:该茶粉用于洗浴或洗浴品和护肤品的制备。

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