[发明专利]一种简便的水貂油精制方法

权利要求书

1.一种简便的水貂油精制方法，依次包括下述步骤：

1）水貂粗油的制取； 

2）洗涤：

在65-80℃下，水貂粗油用1-2倍（质量）的0.2-0.6mol/L的酸性溶液洗涤得酸洗水貂油，然后用饱和食盐水洗涤至中性，再用1-2倍（质量）的0.2-0.5mol/L的碱性溶液洗涤得碱洗水貂油，然后用饱和食盐水洗涤至中性，得到一次精制油；

3）脱臭剂脱臭： 

在一次精制油中加入其质量的3％-10%的多酚类物质植物脱臭剂，在65-80℃保温搅拌30-60分钟，然后保温过滤，得到二次精制油。

2.如权利要求1所述的一种简便的水貂油精制方法，其特征在于：所述步骤1）中，水貂粗油的制取包括下述步骤：

①取水貂的皮下及腹部脂肪10-15公斤，加入2倍质量含0.5﹪苯甲酸钠的冷水浸泡30分钟，并不断搅拌，进行冷洗，重复3-5次，直至洗涤水清亮，得洗净的粗油，

   ②在上述洗净的粗油中加入其1.5倍（质量）的2﹪食盐水，加热至65℃-80℃，保温搅拌40分钟，捞出渣，趁热将油水进行分离，弃去水相，收集油部分，油渣再加入其1.5倍（质量）的2﹪食盐水，加热至65-90℃，保温搅拌40分钟，捞出渣并进行挤压，挤出的油加入熬制的水油混合液中，一并进行油水分离，将2次分离的油相合并，得到水貂粗油。

3.如权利要求1或2所述的一种简便的水貂油精制方法，其特征在于：所述第2）步洗涤中，所述酸性溶液是磷酸、盐酸或硫酸，洗涤3次；所述碱性溶液是碳酸氢钠、碳酸钠或氢氧化钠，洗涤3-5次。

4.如权利要求3所述的一种简便的水貂油精制方法，其特征在于：第3）步之后还包括下述步骤：

4） 活性炭脱色

    二次精制油经活性炭脱色得到三次精制油；

5）干燥脱水

三次精制油中加入干燥剂进行脱水干燥后过滤，得到精制水貂油。

5.如权利要求4所述的一种简便的水貂油精制方法，其特征在于：所述多酚类物质植物脱臭剂为厚朴 、丹皮 、生姜 、松柏叶或茶叶。