[发明专利]凹凸棒棕榈油脱色净化剂的生产方法有效

专利信息
申请号: 201110099844.2 申请日: 2011-04-21
公开(公告)号: CN102225327A 公开(公告)日: 2011-10-26
发明(设计)人: 郑茂松;黄国霞;郑玥 申请(专利权)人: 郑玥
主分类号: B01J20/12 分类号: B01J20/12;B01J20/30;C11B3/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211700 江苏省淮*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 凹凸 棕榈油 脱色 净化剂 生产 方法
【说明书】:

技术领域

本发明涉及脱色净化剂,具体涉及一种凹凸棒棕榈油脱色净化剂的生产方法。

背景技术

棕榈油是一种非转基因植物油,能替代大豆油、花生油、葵花子油以及椰油等。棕榈油可以做出很多种美味食品,棕榈油通常被直接当作食用油,或制成松脆油脂和人造奶油来使用,广泛应用于烹饪和食品制造业。由于它的不饱和度适中,易氧化变质的脂肪酸含量甚微,富含的天然维他命E及三烯生育酚则是天然高效抗氧化剂,这使棕榈油更适用于烹调、煎炸和烘烤食品。脱色是油脂精炼过程中非常重要的工序之一,它除了脱除油中色素外,还能起到降低磷脂含量、过氧化值、含皂量以及金属离子含量的作用,从而改善油品色泽、风味和提高氧化稳定性,为油脂的进一步精制氢化、脱臭提供了良好的条件。

酸活化凹凸棒石粘土是大豆油脱色中常用的吸附脱色剂,但是在棕榈油脱色时采用传统的工艺技术产品脱色效果差,达不到产品要求,往往还需要进行多级处理,处理的成本较高。棕榈油色度的考核指标为红、黄值,是采用罗维朋比色计,133毫米比色池测量,可分别测出红、黄值,红、黄值是检验棕榈油脱色后的重要指标,也是产品质量的重要指标。

中国专利公开号CN101153224A,公开日为2008年4月2日,名称为“用于脱除油品杂质的助吸剂及其制备方法”,公开了“用于脱除油品杂质的助吸剂及其制备方法属化工产品技术领域。其目的是提供一种具有较高脱色力和吸附力,及较低残油率的助吸剂及其制备方法。其技术要点在于助吸剂的原料组份及其重量百分比:凹凸棒含量为20-50%的凹凸棒原矿28-40,膨润土原矿60-70和活性炭1-2。将凹凸棒原矿经过活化处理、加热搅拌、挤压、焙烧和研磨后获得的粉末,与膨润土原矿经过催化处理、挤压、漂洗、压榨、煅烧和研磨后获得的粉末和活性炭一起进行混合搅拌;然后,经挤条、脱水、制粒,即得助吸剂产品。本发明的助吸剂具有较大的比表面积、吸附力强、性能稳定、选择性好,而且残油率低、游离酸低、过滤速度快,其脱色力强、活性度高,可提高产油率及产量,降低用户的生产成本。”

上述专利不足之处是“用于脱除油品杂质的助吸剂及其制备方法”为一般的制备方法,主要是将几种脱色吸附剂混合,凹凸棒石粘土非主要成份,吸附脱色能力不强,活性低,用于一般油品的脱色,未考核检测红、黄值,不适合色素较深的棕榈油脱色,也不适用于棕榈油深度脱色。

中国专利审定号CN1005708B,审定公告日为1989年11月8日,名称为“活性凹凸棒粘土制备工艺”,公开了“一种活性凹凸棒粘土制备工艺,它包括凹凸棒原土加适量的稀酸水溶液,拌成湿土,经挤压、焙烧、破碎成产品。该工艺的优点是用酸量微少,生产周期短、成本低、能耗小、不排污的干法生产。产品具有中性无毒、热稳定性好;在油脂精炼中能明显降低油脂酸价、驱除油脂异味、保持精炼糠油中谷维素等有效成分;对吸附油脂中的致癌物质-黄曲霉素有奇效,是油脂及化工产品优良的脱色剂和吸附剂。”

上述专利不足之处是采用单纯稀酸水溶液活化,处理方法简单,产品活性低,吸附力低,主要针对豆油等色素较浅的油类脱色使用,未考核检测红、黄值,对棕榈油脱色效果不明显。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术中不足之处,提供凹凸棒棕榈油脱色净化剂的生产方法。

凹凸棒棕榈油脱色净化剂由凹凸棒石粘土、硫酸铝、硫酸亚铁、硫酸钛和硫酸组成。凹凸棒棕榈油脱色净化剂的生产方法是:将凹凸棒棕榈油脱色净化剂的配料分别破碎、配料、搅拌、碾压、焙烧、冷却、活化、粉碎、包装为凹凸棒棕榈油脱色净化剂的成品。

凹凸棒石粘土是一种含水富镁纳米级多孔纤维状硅酸盐粘土矿物,凹凸棒石粘土是以凹凸棒石为主要组分的一种具有特殊纤维状晶体结构形态的含水富镁铝硅酸盐矿物,常伴生有蒙脱石、高岭石、水云母、石英、蛋白石及碳酸盐等矿物。凹凸棒石粘土特殊的矿物组成和晶体结构赋予其独特的理化性质,因产地不同,凹凸棒石粘土的组成有所不同,凹凸棒石粘土因矿物组成及结晶程度的不同造成其理化性质有较大差异。

凹凸棒石粘土中含有少量的蒙脱石,是一种凹凸棒石和蒙脱石共生的粘土矿物。由于它具有特殊的膨润性、粘结性、吸附性、催化性、触变性、悬浮性和阳离子交换性的性质,所以广泛用于各个工业领域。

所述硫酸是采用浓度98%的硫酸,用于与金属离子交换。

所述硫酸铝为无色单斜结晶,溶于水、酸和碱,不溶于醇,水溶液呈酸性,容易跟钾、钠、铵的盐结合形成矾,在本发明中提供三价金属铝离子。

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