[发明专利]僰鹿配制酒及其制备方法

权利要求书

1.僰鹿配制酒，其特征在于，由重量份数如下的原料制成：白酒800～1200份、鹿血10～30份、肉桂2份、山药5～15份、决明子5份、黄精5份、元肉3份、桑椹5～15份、益智仁4份、覆盆子4份、蜂蜜5份、淫羊藿5～20份、绞股蓝3份、丹参5～15份、蛤蚧8～15份。

2.根据权利要求1所述的僰鹿配制酒，其特征在于，由重量份数如下的原料制成：白酒1000份、鹿血20份、肉桂2份、山药10份、决明子5份、黄精5份、元肉3份、桑椹10份、益智仁4份、覆盆子4份、蜂蜜5份、淫羊藿12份、绞股蓝3份、丹参8份、蛤蚧13份。

3.根据权利要求1或2所述的僰鹿配制酒，其特征在于，所述白酒的度数至少为50。

4.一种僰鹿配制酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按照重量份数将肉桂2份、山药5～15份、决明子5份、黄精5份、元肉3份、桑椹5～15份、益智仁4份、覆盆子4份、淫羊藿5～20份、绞股蓝3份、丹参5～15份、蛤蚧8～15份洗净后泡于800～1200份白酒之中2～5个月；

(2)将步骤(1)中的原料从白酒中过滤出来，向白酒中加入鹿血10～30份和蜂蜜5份，再泡15～50天；

(3)将白酒中的杂质过滤，得到最终产品。

5.根据权利要求4所述的僰鹿配制酒的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中肉桂、山药、决明子、黄精、元肉、桑椹、益智仁、覆盆子、淫羊藿、绞股蓝、丹参、蛤蚧泡于白酒之中的时间为3个月。

6.根据权利要求5所述的僰鹿配制酒的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中将肉桂、山药、决明子、黄精、元肉、桑椹、益智仁、覆盆子、淫羊藿、绞股蓝、丹参、蛤蚧泡于白酒之中的外界环境为封闭密室内，且室温为20～30℃。

7.根据权利要求6所述的僰鹿配制酒的制备方法，其特征在于，步骤(1)中将肉桂、山药、决明子、黄精、元肉、桑椹、益智仁、覆盆子、淫羊藿、绞股蓝、丹参、蛤蚧泡于白酒之中的室温为25℃。

8.根据权利要求4或7所述的僰鹿配制酒的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中将鹿血和蜂蜜泡于白酒中的外界环境为封闭密室内，且室温为20～30℃。

9.根据权利要求8所述的僰鹿配制酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)中将鹿血和蜂蜜泡于白酒中的室温为25℃。

10.根据权利要求9所述的僰鹿配制酒的制备方法，其特征在于，鹿血和蜂蜜泡于白酒中的时间为30天。