[发明专利]具有改善贫血功能的竹笋提取物及其制备方法以及竹笋提取物复合制剂

说明书

本发明为分案申请。原申请日为2008年1月14日，申请号200810056154.7，发明名称为“一种竹笋提取物复合制剂及其中竹笋提取物的制备方法”。

技术领域：

本发明涉及医药领域，具体涉及一种具有改善贫血功能的竹笋提取物复合制剂及其制备方法。

背景技术：

竹笋是禾本科多年生植物竹子的嫩茎，具有生长旺盛的特点，是绿色无污染植物。可供食用的竹笋品种主要有毛竹笋、淡竹笋、慈竹笋等；竹笋肉质鲜嫩，松脆，味道鲜美，是我国的传统佳肴，到目前为止已有2500多年的食用史。竹笋营养丰富，文献报导竹笋含有铁、钙、磷等多种矿物质营养元素和维生素，以及各种蛋白质。蛋白质水解后可得到18种氨基酸，而且脂肪含量低(刘明池.竹笋的营养价值与食用方法[J].蔬菜，2002，2：40-40)。竹笋的主要功用在食用方面，也有研究者将其作为原料从中提取竹笋氨基酸肽类用作食品添加剂(专利申请200510025443.7)或提取竹笋甾类醇功能性组分(专利申请200410099219.8)。

本申请人早期研究中公开了竹笋提取物竹胎粉中含有EPO、IL-1β、IL-2等造血因子类似物，微量元素以及多种氨基酸(陈琳，师伟，吕洋，等.竹胎粉辅助卟啉铁改善营养性贫血的疗效观察[J].营养学报2006，28(3)：233-235)，首次提出了竹胎粉辅助卟啉铁复合制剂改善营养性贫血的效果，提供了竹笋提取物的一种新的用途。

血液由血浆和血细胞组成，血浆中含有机体新陈代谢所需要的蛋白质、电解质等各种重要的营养物质。失血性贫血常造成血细胞减少以及血浆中营养物质的丢失，所以采用竹笋提取物复合制剂治疗失血性贫血是一个好的思路。

本申请人在研究阶段已提出了专利申请200610066207.4，说明了含有竹胎粉的改善贫血的保健品及其制备方法。然而在向产业化推进过程中，发现原有制备工艺上存在一些缺陷，如制备竹胎水时采用多次膜过滤以及反复冻融，工艺繁琐，不仅提高了生产成本，工业化生产时难以实施。因此，需要提出更具有产业利用价值的竹胎提取物保健品和制备工艺。

发明内容：

本发明的主要目的在于提供一种可产业实施的改善营养性贫血的竹笋提取物及其复合制剂。

本发明具有改善贫血功能竹笋提取物复合制剂，由竹笋提取物、补铁剂及其它助剂配制而成，其中：所述竹笋提取物是固形物、提取液或干粉，所述补铁剂为铁卟啉或血红素铁，所述竹笋提取物与补铁剂的重量比为400～800∶1。

所述竹笋提取物复合制剂，其中竹笋提取物中游离总氨基酸含量不低于质量百分比3.75％。

所述竹笋提取物复合制剂，所述竹笋提取物分别按以下方法获得：

固形物：将粉碎之后的鲜竹笋加入多功能提取罐中，加入竹笋6倍重量的纯化水回流提取，共提取两次，合并提取液，减压浓缩至4g竹笋/ml，将浓溶液转移至醇沉罐中，加入等体积的95％乙醇，静置，取上清液，减压浓缩，真空干燥，得到竹笋提取物固形物；

提取液：笋干粉碎至过200目筛，加入20倍的水热回流提取，提取多，收集馏出液得到竹笋提取液；

粉料：是将所述提取液在150℃喷雾干燥得到。

所述竹笋提取物复合制剂，为口服液，所述其它助剂包括食品级的调味剂、助悬剂、抑菌剂等辅助功能的组分；具体选自阿斯巴甜、AK糖、柠檬酸羧、甲基纤维素钠、黄原胶、红牛香精、尼泊金乙酯中的一种或多种。

所述竹笋提取物复合制剂为口服液，按以下组分混合并用去离子水定容：

所述竹笋提取物复合制剂为片剂，按以下组分混合形成片芯：

所述竹笋提取物复合制剂为胶囊，按以下组分混合形成：

本发明的另一目的在于提供上述竹笋提取物复合制剂中活性成分竹笋提取物的制备方法。

其中，固形物：将粉碎之后的鲜竹笋加入多功能提取罐中，加入竹笋6倍重量的纯化水回流提取，共提取两次，合并提取液，减压浓缩至4g竹笋/ml，将浓溶液转移至醇沉罐中，加入等体积的95％乙醇，静置，取上清液，减压浓缩，真空干燥，得到竹笋提取物固形物；

提取液：笋干粉碎至过200目筛，加入20倍的水热回流提取，提取多，收集馏出液得到竹笋提取液；

粉料：是将所述提取液在150℃喷雾干燥得到。

以上所述方法获得的竹笋提取物也是本发明的技术内容，所述竹笋提取物中游离总氨基酸含量不低于质量百分比3.75％。

该竹笋提取物在制备抗贫血药物或保健品中的应用也是本发明的技术内容。