[发明专利]一种果品气调贮藏调气装置无效
申请号: | 201110111555.X | 申请日: | 2011-05-03 |
公开(公告)号: | CN102224839A | 公开(公告)日: | 2011-10-26 |
发明(设计)人: | 苑克俊;祝恩元;辛力;李震三;张道辉 | 申请(专利权)人: | 山东省果树研究所 |
主分类号: | A23B7/148 | 分类号: | A23B7/148 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 271000*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 果品 贮藏 装置 | ||
技术领域
本发明属农产品贮藏保鲜技术领域,为果品、特别是苹果塑料薄膜大帐气调贮藏提供了一种简单易用、效果好的调气装置。
背景技术
气调贮藏是目前世界上先进的果品贮藏技术,虽然贮藏效果好,但设备投资和运行成本高,利用标准气调设备的贮藏在我国应用较少。而塑料薄膜大帐自发气调贮藏在我国应用较多,其缺点是塑料薄膜大帐内的气体成分主要靠果实呼吸调节,气体成分很难控制在理想的指标。为此,本发明提出了一种果品气调贮藏调气装置,在前期进行调气处理控制气体成分在合理的指标、随后再利用塑料薄膜大帐进行自发气调贮藏。
发明内容
本发明为果品、特别是苹果塑料薄膜大帐气调贮藏提供了一种简单易用、效果好的调气装置。装置由组装式支架、塑料薄膜大帐、进气管和出气管组成。进气管和出气管皆利用汽车的气门针穿过塑料薄膜大帐,进气管外接氮气钢瓶或者其它氮气源用于调气,出气管利用长的塑料管连到库房外,管口末端为注射器针。本调气装置具有结构简单、生产成本低、使用方便、效果好的特点。
本发明解决问题所采用的技术方案是:装置由组装式支架、塑料薄膜大帐、进气管和出气管组成。最上面一根支架采用自来水管兼作进气管,在其上开有一些小孔作进气孔,这样有助于进来的氮气尽快分散到塑料薄膜大帐内的各个部分。进气管和出气管皆利用汽车的气门针穿过塑料薄膜大帐。进气管外接氮气钢瓶或者其它氮气源用于调气,出气管利用长的塑料管连到库房外,管口末端为注射器针,这样可保证塑料薄膜大帐内外压力一致、外面的空气对塑料薄膜大帐内的气体成分影响小。
本发明的有益效果是:(1)利用本发明可实现快速调气,塑料薄膜大帐各部位气体成分可控制在理想的指标范围,且各部位气体基本均匀一致。(2)本发明采用塑料薄膜大帐作为前期调气处理的密封围护材料,在调气处理结束后很易转为自发气调,利用本发明贮藏效果好。(3)本发明具有设施简单、投资少、操作运行简便和费用低的特点,是一个简便实用的新方法。
附图说明
图1是本发明的组装式支架、塑料薄膜大帐、进气管和出气管结构示意图。1.角铁墙架,2.两端有插头、管上有许多进气孔的自来水管,3.两端有插头的自来水管或角铁,4.插头槽,5.两端有插头的角铁,6.穿越塑料薄膜的气门针进气口,7.穿越塑料薄膜的气门针出气口,8.分析取样口,9.氮气进气管,10.出气管,11.注射针出气口,12.贮藏库墙;
图2是本发明的调气效果图;
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
实施例:
如图1所示,以角铁焊接一个下面是长方形、上面是三角形的墙架1两个,每个墙架1长方形架内侧焊接四个插头槽4,以两端焊接有插头的角铁5或自来水管3将两个墙架1联结起来,其中最上面的自来水管2开有一些小进气孔。完成支架联结组装后,为防止角铁造成塑料薄膜损坏,以薄膜缠绑所有角铁以及联结处。组装式支架放在地面预先铺上的0.12mm聚乙烯塑料薄膜上面,然后罩上0.12mm聚乙烯塑料薄膜大帐,并设穿越塑料薄膜的气门针进气口6和气门针出气口7,在塑料薄膜大帐每侧的四个角分别设四个分析取样口8,供取样分析大帐内不同部位的气体成分。调气用的氮气通过进气管9送入塑料薄膜大帐内,大帐内的气体通过长长的出气管10、注射针出气口11排除贮藏库外。塑料薄膜大帐内放满苹果后,以夹板和螺丝将0.12mm聚乙烯塑料薄膜大帐和地面预先铺上的0.12mm塑料薄膜密封,然后通入氮气调气。
如图2所示,利用本发明进行气调的较大规模应用试验,对2000kg多的红星和金冠苹果进行调气处理,结果可实现快速调气,0.12mm聚乙烯塑料薄膜大帐各部位气体成分可控制在理想的指标范围,并且大帐内各部位气体成分基本一致。我们的实验结果表明,调气处理后再自发气调贮藏的苹果,虎皮病果率低、症状轻,腐烂果少,果柄和果皮新鲜,叶绿素保持效果好,果肉硬度明显高于塑料薄膜小包装气调对照和普通冷藏对照。说明利用塑料薄膜大帐进行前期调气处理与后期自发气调效果好、是可行的。
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