[发明专利]一种碱性膳食纤维

说明书

技术领域

本发明涉及营养保健食品技术领域，特别是一种天然碱性膳食纤维。

背景技术

随着社会的发展，物质生活条件不断提高，人们的生活方式发生转变，膳食结构亦同样改变。现在，由于物质丰富，使人们能够长期进食大量的高脂、高蛋白、高糖类食品，同时，伴随着体力运动的缺乏，导致体内酸性化。

众所周知，人进食后，食物在消化系统要经过消化、分解、吸收、代谢的生化过程。其中营养物质会被人体利用，代谢产物通过汗腺、尿液、粪便排出体外。脂肪的分解产物有脂肪酸，糖的分解产物有乳酸，蛋白质的分解产物有氨、尿酸等。正常人体液的PH值在7.35～7.45之间，呈弱碱性。长期大量进食高脂，高蛋白，高糖类等食品，使大量酸性代谢产物留滞体内，并且由于膳食纤维摄取不足造成便秘，使这些毒素更难排除，使人体处于一种偏酸性的亚健康状态中。

营养学家指出：酸性体质会使细胞的新陈代谢减弱，身体的抵抗力降低，引发多种疾病。人体的体液PH值每下降0.1个单位，胰岛素的活性将下降30％，易诱发糖尿病。癌细胞周围的PH值为6.85～6.95之间，酸性体质利于癌细胞的生存与转移。酸性体质会引起氧自由基的增加，引发皮肤干燥、粗糙、色素斑沉着。

发明内容

为了解决上述现有的技术问题，本发明提供一种碱性膳食纤维，其采用天然原料，制成碱性膳食纤维，被人体食用后能够中和体内的酸性，以调节人体的PH值，从而通过饮食改善人的体质。

本发明解决上述现有的技术问题，提供一种碱性膳食纤维，按照重量百分比计所述碱性膳食纤维包含以下组份：昆布粉为10％～80％；葡萄籽粉为3％～30％；红枣粉为3％～30％；余量为珍珠粉。

本发明更进一步的改进如下所述。

按照重量百分比计所述碱性膳食纤维包含以下组份：昆布粉为35％～80％；葡萄籽粉为4％～30％；红枣粉为8％～30％；余量为珍珠粉。

按照重量百分比计所述碱性膳食纤维包含以下组份：昆布粉为50％～80％；葡萄籽粉为4％～25％；红枣粉为10％～30％；余量为珍珠粉。

按照重量百分比计所述碱性膳食纤维包含以下组份：昆布粉为60％～80％；葡萄籽粉为5％～25％；红枣粉为10％～25％；余量为珍珠粉。

按照重量百分比计所述碱性膳食纤维包含以下组份：昆布粉为70％～80％；葡萄籽粉为10％～18％；红枣粉为10％～20％；余量为珍珠粉。

按照重量百分比计所述碱性膳食纤维包含以下组份：昆布粉为70％；葡萄籽粉为15％；红枣粉为10％；珍珠粉为5％。

按照重量百分比计所述碱性膳食纤维包含以下组份：昆布粉为80％；葡萄籽粉为10％；红枣粉为5％；珍珠粉为5％。

昆布粉、葡萄籽粉、红枣粉和珍珠粉是食品医药级，其粒度均小于80目。

所述昆布粉、所述葡萄籽粉、所述红枣粉和所述珍珠粉的粒度均小于300目。

该碱性膳食纤维为胶囊剂、片剂、颗粒剂、散剂、肠溶胶囊或肠溶片剂。

相较于现有技术，本发明的有益效果是：采用天然原料，制成碱性膳食纤维，被人体食用后能够中和体内的酸性，同时调节人体的PH值，从而通过饮食改善人的体质。

本发明的碱性膳食纤维能够针对酸性体质人群，特别是女性人群，提供一种能够日常服用的天然碱性膳食纤维食品，用以改善酸性体质带来的亚健康状态。另外，具有清肠通便、解毒排毒、除皱美白、提高人体免疫力的功效，改善了由于过多进食高脂，高蛋白，高糖类食品并缺乏适当运动而造成体内酸性化，解决机体和容貌衰老过快的问题。

碱性食物不仅为机体提供钙、镁、钾等无机盐，还能够提供人体所需的多种维生素微量元素和膳食纤维。膳食纤维在促进肠蠕动、防止便秘、减少肠道致癌物及有毒物质的吸收、降低血液胆固醇等方面都起着重要作用。所以，为了防病与保健，平时饮食应多吃些碱性食物膳食纤维，维持机体酸碱平衡。

本发明的碱性膳食纤维，其取材以食品原料为主，原料易得，制备容易，食用后见效快，疗效好，无毒副作用。

本发明的天然碱性膳食纤维能够按常规药剂学工艺为胶囊剂、片剂、颗粒剂、散剂，也能够为肠溶胶囊、肠溶片剂。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明进一步说明。

本发明提供一种碱性膳食纤维，按照重量百分比计该碱性膳食纤维包含以下组份：昆布粉为10％～80％；葡萄籽粉为3％～30％；红枣粉为3％～30％；余量为珍珠粉。