[发明专利]一种玉米糊

权利要求书

1.一种玉米糊，其特征是：所述玉米糊由玉米熟化粉、玉米膨化粉、熟决明子粉、熟花生粉、熟葵花子粉混合组成，依前序各成分质量比为：80-120∶80-120∶15-25∶4-6∶1-3。

2.根据权利要求1或2所述的玉米糊，其特征是：所述玉米糊由玉米熟化粉、玉米膨化粉、熟决明子粉、熟花生粉、熟葵花子粉混合组成，依前序各成分质量比为：100∶100∶20∶5∶2。

3.根据权利要求1或2所述的玉米糊，其特征是：所述玉米熟化粉、玉米膨化粉、熟决明子粉的粒度为42目，熟花生粉、熟葵花子粉的粒度为26目。

4.根据权利要求1所述的玉米糊，其特征是：所述玉米熟化粉、玉米膨化粉由高赖氨酸玉米制成。

5.生产权利要求1所述的玉米糊的方法，其特征是：所述玉米糊是按以下工艺生产的，

1)将玉米脱皮去脐，粉碎成4目的玉米，将玉米放入锅内蒸煮至熟，将熟玉米用70℃度热风烘干，待水份降至≤12％时，将烘干后的玉米粉碎成42目粉，得玉米熟化粉备用；

2)将玉米脱皮去脐，粉碎成24目的玉米，将玉米放入螺旋膨化机膨化后粉碎成42目粉，得玉米膨化粉备用；

3)将决明子加热炒熟后粉碎成42目粉，得熟决明子粉备用；

4)将花生脱皮烘烤或炒熟后粉碎成26目粉，得熟花生粉备用；

5)将葵花子烘烤或炒熟后脱皮，粉碎成26目粉，得熟葵花子粉备用；

6)取配方量的玉米熟化粉、玉米膨化粉、熟决明子粉、熟花生粉、熟葵花子粉混合均匀，得玉米糊。