[发明专利]营养鲜果蔬果冻无效
| 申请号： | 201110128481.0 | 申请日： | 2011-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN102987189A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 高永久 | 申请（专利权）人： | 高永久 |
| 主分类号： | A23L1/068 | 分类号： | A23L1/068 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 641102 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 营养 鲜果 蔬果 | ||
【说明书】：
该系列果冻(冰粉)利用假酸浆子，筛选好后装入布袋投进清水里略略揉洗一下，再放入专用净水用力揉挤，直到浆液浓稠为止，便可加入百分之五以下的砂糖，备好的果汁，搅匀后再倒入一定量的碱液，让其自然凝固后冷藏，天然营养爽口的(冰粉)果冻出炉了。
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