[发明专利]天然莼菜饮料有效

专利信息
申请号: 201110138443.3 申请日: 2011-05-26
公开(公告)号: CN102188028A 公开(公告)日: 2011-09-21
发明(设计)人: 代华玖 申请(专利权)人: 重庆万江食品有限公司
主分类号: A23L2/04 分类号: A23L2/04;A23L1/29
代理公司: 重庆博凯知识产权代理有限公司 50212 代理人: 李晓兵;李玉盛
地址: 409100 *** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 天然 莼菜 饮料
【权利要求书】:

1.天然莼菜饮料,其特征在于,其制作工艺包括如下步骤:

1)将采集后的莼菜在90~100℃烫漂杀青,然后将杀青后的莼菜捣碎打浆,过滤后获得莼菜汁;

2)将黄芪制成粉末状,并将黄芪粉末和水按照1:15~1:25的质量比混合后煮沸并过滤,过滤后得到黄芪汁;

3)将步骤1)中得到的莼菜汁与步骤2)中取得的黄芪汁按照1:1~1:2的质量比混合,经杀菌消毒后灌装制成莼菜饮料。

2.根据权利要求1所述的天然莼菜饮料,其特征在于,在步骤3)中还同时加入有山楂汁,所述山楂汁是将制成粉末状的山楂与水按照1:15~1:25的质量比混合后煮沸并过滤得到。

3.根据权利要求1或2所述的天然莼菜饮料,其特征在于,在步骤3)中还同时加入有银杏叶汁,所述银杏叶汁是将制成粉末状的银杏叶与水按照1:15~1:25的质量比混合后煮沸并过滤得到。

4.根据权利要求2所述的天然莼菜饮料,其特征在于,所述山楂汁与黄芪汁的质量比为1:1~1:2。

5.根据权利要求3所述的天然莼菜饮料,其特征在于,所述银杏叶汁与黄芪汁的质量比为1:1~1:3。

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