[发明专利]一种羊奶冷却装置

说明书

技术领域

本发明涉及农牧产品机械技术领域，特别涉及一种羊奶的冷却装置。

背景技术

羊奶的营养接近人奶。羊奶的干物质、蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素均于人奶相似。羊奶蛋白形成较小、脂肪球小、软且均匀，易于人体消化吸收。特别是羊奶中免疫球蛋白含量较高，因而羊奶更接近于人奶，更易于婴儿饮用。自古以来羊奶被认为是母乳的最好替代品。但是，由于羊奶的自身性质，其保鲜问题一直未解决，特别是家庭养殖户，鲜奶的储存一直是个难以解决的问题。有的是将收集的鲜奶立即送往收奶站；有的是将鲜奶放入冰柜，等一定数量后在送入奶站。鲜奶之间送往奶站时，如果一次收集的多还可以，如果少这无疑增加了运输成本，并且如果路途远，也严重影响了鲜奶的品质。而冰柜冷冻时间过长，也会影响鲜奶的品质，特别的是冰柜储存，这样也会使鲜奶的营养造成损失。

发明内容

本发明为了解决上述技术问题，提供一种适用于小型养殖场，结构简单、方便使用的能够冷却羊奶、保鲜羊奶的羊奶冷却装置。

本发明为了达到上述目的，所采用的技术方案为：提供一种羊奶冷却装置，所述羊奶冷却装置包括立式蒸发器、套筒换热器；所述立式蒸发器一接口为羊奶入口，一接口为羊奶出口；所述套筒换热器外管一接口为羊奶入口，一接口为羊奶出口；所述立式蒸发器羊奶出口经管路与套筒换热器羊奶入口连接；所述套筒换热器羊奶出口经管路与储奶罐连接；所述立式蒸发器与半封闭制冷压缩机组连接。

所述套筒式换热器带有盐水槽，盐水槽一端经管路与套筒换热器内管一接口盐水入口连接，盐水槽另一端经管路与套筒换热器内管一接口盐水出口连接。

所述半封闭制冷压缩机组为一台或两台机组。

所述立式蒸发器羊奶入口处的管路设置有奶泵。

所述盐水槽由管路经盐水泵连接立式蒸发器。

本发明所述的一种羊奶冷却装置其有益效果在于：本发明所述的羊奶冷却装置，不仅能够将奶制品降温，而且能够最大保留奶制品的营养成分。同时本发明所述的羊奶冷却装置结构简单、使用方便。本发明将奶制品降温的目的在于，使奶制品始终保持在低温，方便奶制品的长途运输。

附图说明

图1  本发明所述的一种羊奶冷却装置结构示意图。

    图中，1—半封闭制冷压缩机组；2—立式蒸发器；3—套筒换热器；4—储奶罐；5—奶泵；6—盐水泵； 7—运奶车；10—套筒换热器羊奶入口；11—套筒换热器羊奶出口；12—立式蒸发器羊奶入口；13—立式蒸发器羊奶出口；14—套筒换热器盐水入口；15—套筒换热器盐水出口。

具体实施方式

以下结合附图，来说明本发明所述的一种羊奶冷却装置。

实施例1.

如图1所示，一种羊奶冷却装置，羊奶冷却装置包括立式蒸发器2、套筒换热器3；立式蒸发器一接口为羊奶入口12，一接口为羊奶出口13；所述套筒换热器，外管一接口为羊奶入口10，一接口为羊奶出口11；立式蒸发器羊奶出口13经管路与套筒换热器羊奶入口10连接；套筒换热器羊奶出口11经管路与储奶罐4连接；所述立式蒸发器2与半封闭制冷压缩机组1连接。套筒式换热器带有盐水槽，盐水槽一端经管路与套筒换热器内管一接口盐水入口14连接，盐水槽另一端经管路与套筒换热器内管一接口盐水出口15连接。半封闭制冷压缩机组为两台机组。立式蒸发器羊奶入口处的管路设置有奶泵5。盐水槽由管路经盐水泵6连接立式蒸发器。

如图1所式，中间的虚线表示盐水的循环途径；右侧的箭头实线表示半封闭制冷压缩机组的循环路线；左侧的箭头实线表示羊奶的冷却路线。

从图中可看出，羊奶的运行路线设置了多个与奶罐连接的管路，这样是为了方便工业化运行过程中奶制品的控制，这些管路中都按照了控制阀，可以轻松控制奶制品的流向。运奶车7运送来的奶制品可以直接利用奶泵5向奶送入立式蒸发器2，也可以利用奶泵5将奶送入储奶罐4，带达到一定的量后在利用奶泵将奶制品送至立式蒸发器2或套管换热器3。冷却到一定温度的奶制品可以在储奶罐4中存放，或直接通入运奶车7，运送至加工厂。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。