[发明专利]一种评价转基因糙米作为肉仔鸡日粮原料饲用免疫安全性的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种评价转基因糙米作为肉仔鸡日粮原料饲用免疫安全性的方法。

背景技术

由于转基因作物在抗性、品质、产量等改良性状方面已显示出巨大潜力，我国于2008年启动了转基因生物新品种培育重大专项，致力于培育、推广一批有应用潜力的转基因生物新品种，然而大力推广的必要前提是对其进行安全性评价。转基因作物被用作食品和动物饲料，因而饲用安全性评价是转基因作物安全性评价的一个重要方面。

发明内容

本发明的一个目的是提供一种辅助检测转基因植物对生物的免疫安全性的方法。

本发明所提供的辅助检测转基因植物对生物的免疫安全性的方法，包括如下步骤：

1)比较转基因植物与非转基因对照亲本之间的营养成分的组分及组分含量是否差异显著；若差异显著，则候选地确认所述转基因植物对生物是非免疫安全的；若差异不显著，则进行如下步骤2)至4)以进一步检测；

2)分别用包含所述转基因植物或所述非转基因对照亲本的饲料饲喂实验动物；将用包含所述转基因植物的饲料饲喂的实验动物记作实验动物1，将用包含所述非转基因对照亲本的饲料饲喂的实验动物记作实验动物2；

3)对处死后的实验动物1和实验动物2分别进行如下指标检测：

器官指数：器官指数＝器官重量/活体重；所述器官为肝脏、胸腺和/或法氏囊；

全血指标：红细胞数目、白细胞数目、中性粒细胞数目、中性粒细胞百分比、单核细胞数目、单核细胞百分比、淋巴细胞数目、淋巴细胞百分比、T淋巴细胞转化率和B淋巴细胞转化率；

血清学指标：血清溶菌酶活性、新城疫抗体滴度、谷丙转氨酶活性、谷草转氨酶活性、总蛋白浓度、球蛋白浓度、A/G、免疫球蛋白A浓度、免疫球蛋白G浓度、免疫球蛋白M浓度；

小肠绒毛中淋巴细胞数量；所述小肠为十二指肠、空肠或回肠；

空肠组织中IL-2含量、IL-6含量或IFN-γ含量；

4)比较步骤3)中的各个指标在实验动物1和实验动物2之间是否差异显著；

若所有指标均差异不显著，则候选地确认所述转基因植物对生物是免疫安全的；

若至少一个指标差异显著，则对差异显著的指标进行如下步骤5)-7)进一步检测：

5)用不含有转基因植物与非转基因对照亲本的普通饲料饲喂实验动物；将用不含有转基因植物与非转基因对照亲本的普通饲料饲喂的实验动物记作实验动物3；

6)对处死后的实验动物3，分别检测步骤4)中所述差异显著的指标；

7)比较步骤4)中所述差异显著的指标在实验动物1和实验动物3之间是否差异显著；若差异均不显著，则候选地确认所述转基因植物对生物是免疫安全的；若至少有一个指标差异显著，则候选地确认所述转基因植物对生物是非免疫安全的；

所述免疫安全是指所述转基因植物在饲用上对生物的免疫安全。

所述处死的动物可以现有的任何非创伤性的处死方法(即非外科手术方法)得到。

上述方法中，所述生物为以所述转基因植物为食物的动物。

上述方法中，所述转基因植物的亲本即为制备转基因植物时的出发植物。

上述任一所述方法中，所述营养成分的组分为水、蛋白、脂肪、碳水化合物、无氮浸出物、纤维、灰分、钙、磷、氨基酸。

上述任一所述方法中，所述转基因植物为转基因农作物；所述实验动物为肉仔鸡。

上述任一所述方法中，所述转基因农作物为转基因水稻，具体为转CrylAc/sck基因水稻。

上述任一所述方法中，所述肉仔鸡为1日龄、体重42克的鸡。

上述任一所述方法中，从饲喂开始时计起，分别在第21天和第42天进行所述指标检测，并且分别比较第21天的各个指标和第42天的各个指标；所述饲喂当天记作第1天。

上述任一所述方法中，所述饲喂过程中第1天至第21天所用的饲料如下：

所述不含有转基因植物与非转基因对照亲本的普通饲料的组成及质量份如下：玉米57.6、非转基因大豆粕31.27、玉米油2.52、鱼粉4.79、磷酸氢钙1.07、食盐0.3、石粉(碳酸钙)1.37、DL-蛋氨酸0.08、预混料1；

所述包含所述转基因植物的饲料的组成及质量份如下：所述转基因植物57.2、非转基因大豆粕32.84、玉米油1.63、鱼粉4.53、(磷酸氢钙)1.04、食盐0.27、碳酸钙1.42、DL-蛋氨酸0.07、预混料1；