[发明专利]一种桑椹粉保健茶及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201110151494.X 申请日: 2011-06-08
公开(公告)号: CN102204617A 公开(公告)日: 2011-10-05
发明(设计)人: 王储炎;范涛;桂仲争;代君君;章玉萍;钱平;贾俊强;吴传华;刘健 申请(专利权)人: 江苏科技大学蚕业研究所;安徽省农业科学院蚕桑研究所
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 212018*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 桑椹 保健茶 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种桑椹粉保健茶,其特征在于:其原料组分以桑椹粉为主,再加枸杞粉、金银花粉、菊花粉、山茱萸粉、五味子粉、绞股蓝粉、黑芝麻粉、白糖所组成。

2.根据权利要求1所述的桑椹粉保健茶,其特征在于:其原料组分的重量份为:桑椹粉75%、枸杞粉8%、金银花粉5%、菊花粉3%、山茱萸粉2.5%,五味子粉2%,绞股蓝粉1%,黑芝麻粉0.5%,白糖3%。

3.根据权利要求1或2所述的桑椹粉保健茶的制备方法,其特征在于:

(1)桑椹粉的制备,具体包括以下步骤:选择新鲜的、成熟的桑椹,经清洗、破碎、打浆,然后将桑椹浆热烫、酶解、超低温冷冻干燥、粉碎、灭菌而成;

(2)枸杞粉、金银花粉、菊花粉、山茱萸粉、五味子粉、绞股蓝粉、黑芝麻粉:采取烘干枸杞、金银花、菊花、山茱萸、五味子、绞股蓝、黑芝麻,再经超细粉碎加工而成;

(3)将称取好的各原料组分,经混合、搅拌、分装、灭菌等工艺过程制得本发明的。

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