[发明专利]一种生物广谱杀菌剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物发酵工艺，具体地说，涉及一种新型生物广谱杀菌剂及其制备方法。

背景技术

长期以来，由于大量使用化学农药而造成的环境污染问题日趋严重。化学农药因其不具有选择性，对有益的生物也会造成威胁。而且，很多化学农药是不可降解或难于降解的，容易在动植物体内积累而造成污染物的富集。

随着公众对“绿色食品”、“无公害食品”的要求越来越高，市场对无污染、可自然降解的生态农药需求量也逐渐增多。从农药科学的发展来看，在农药研制使用上“回归自然”及农药的“无公害化”，是社会和自然科学发展的必然趋势，因此新型生物广谱杀菌剂有着广阔的开发应用前景。

发明内容

本发明的目的是提供一种新型生物广谱杀菌剂及其制备方法。

为了实现本发明目的，本发明的一种生物广谱杀菌剂，其是由如下重量百分数的原料经发酵制成：大蒜1-3％、洋葱3-9％、苦瓜发酵液5-15％，其余为水。优选发酵条件为35-42℃，42-72h。

优选地，大蒜、洋葱和苦瓜发酵液的重量比为1∶3∶5。

所述苦瓜发酵液是按照如下步骤制备得到的：(1)原料预处理：将苦瓜清洗除杂；(2)制浆：将(1)中得到的苦瓜打浆；(3)过滤：将(2)中得到的苦瓜浆过滤；(4)灭菌：将(3)中经过过滤的苦瓜浆于120-125℃灭菌5-10min；(5)冷却：将(4)中灭菌后的苦瓜浆冷却至35-40℃；(6)发酵：向(5)中冷却后的苦瓜浆中添加0.005-0.01倍其重量的二糖(如蔗糖、甜菜糖、红糖、麦芽糖)、0.003-0.006倍其重量的液化淀粉芽孢杆菌原粉、0.002-0.004倍其重量的侧孢芽孢杆菌原粉、0.001-0.002倍其重量的地衣芽孢杆菌原粉、0.002-0.004倍其重量的巨大芽孢杆菌原粉、0.001-0.002倍其重量的胶胨样芽孢杆菌原粉、0.003-0.006倍其重量的枯草芽孢杆菌原粉、0.002-0.004倍其重量的苏云金芽孢杆菌原粉、0.002-0.004倍其重量的氧化硫硫杆菌原粉，于35-40℃发酵24-48h；(7)贮藏：将(6)中发酵得到的苦瓜浆避光密封恒温保存。

优选地，步骤(2)中是将苦瓜浆分别经60目、80目、100目、150目四次精磨制浆；步骤(3)中是将苦瓜浆分别经100目、150目、200目、250目四次过滤除渣；步骤(5)中冷却后的苦瓜浆中添加0.005倍其重量的二糖、0.003倍其重量的液化淀粉芽孢杆菌原粉、0.002倍其重量的侧孢芽孢杆菌原粉、0.001倍其重量的地衣芽孢杆菌原粉、0.002倍其重量的巨大芽孢杆菌原粉、0.001倍其重量的胶胨样芽孢杆菌原粉、0.003倍其重量的枯草芽孢杆菌原粉、0.002倍其重量的苏云金芽孢杆菌原粉、0.002倍其重量的氧化硫硫杆菌原粉。

前述的液化淀粉芽孢杆菌原粉、侧孢芽孢杆菌原粉、地衣芽孢杆菌原粉、巨大芽孢杆菌原粉、胶胨样芽孢杆菌原粉、枯草芽孢杆菌原粉、苏云金芽孢杆菌原粉、氧化硫硫杆菌原粉均为市售商品。液化淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)原粉(商品编号：HBQM11061)、侧孢芽孢杆菌(Bacillus laterosporus)原粉(商品编号：HBQM11062)、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)原粉(商品编号：HBQM11063)、巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)原粉(商品编号：HBQM11064)、胶胨样芽孢杆菌(Bacillus mucilaginosus)原粉(商品编号：HBQM11065)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)原粉(商品编号：HBQM11068)、苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)原粉(商品编号：HBQM11066)、氧化硫硫杆菌(Thiobacillus thiooxidans)原粉(商品编号：HBQM11067)，以上益生菌原粉购自湖北启明生物工程有限公司。

本发明还提供上述生物广谱杀菌剂的制备方法，其是将大蒜、洋葱、苦瓜发酵液与水按比例混合后进行发酵。