[发明专利]含有岩藻黄质浓缩物的提取方法、所得产品及其用途

权利要求书

1.一种从海藻中提取含有岩藻黄质浓缩物的方法，其特征在于该方法的步骤如下：

A、原料预处理

用水洗去海藻表面残留的杂质及盐分，在温度30～50℃与避光的条件下将海藻烘干，再粉碎成海藻粉；

B、酶处理

(1)取800～1400重量份的水，并将水温调至20～50℃，然后加入0.5～2.0重量份纤维素酶和0.1～0.4重量份果胶酶，再用无机酸或无机碱将其溶液的pH调节至4～7，在温度20～50℃下活化20～60min，于是得到一种酶处理液；

(2)把30～500重量份所述酶处理液喷洒到50～100重量份由步骤A)得到的海藻粉中，再进行搅拌、压实、密封，在温度20～50℃下避光保温4～96h，得到一种酶处理海藻粉；

C、提取

称取80～120重量份由步骤B)得到的酶处理海藻粉，在温度2～50℃条件下使用300～800重量份40～100％亲水性有机溶剂进行回流提取30～90min，然后分离提取液，剩余物料重复提取3～6次，合并这些提取液；

D、从提取液中分离岩藻黄质

将步骤C)得到的提取液与正己烷按照体积比6∶1～3∶1的比例混合，剧烈震荡后，静置分离25～35min，分离下层溶液，剩余上层溶液重复该步骤操作，直至上层正己烷相为无色，合并这些下层溶液；

E、岩藻黄质组份的浓缩

在压力-0.06～-0.095MPa与温度40～55℃的条件下，将步骤D)得到的下层溶液浓缩至干，得到含有岩藻黄质的浓缩物。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于所述的海藻选自海带、羊栖菜、马尾藻、巨藻、裙带菜或龙须菜。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述海藻粉的粒度为20～100目。 

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于在步骤B)中使用的无机酸选自盐酸、硫酸、硝酸或磷酸；无机碱选自氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钠、碳酸钾、碳酸氢钠或碳酸氢钾。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于在步骤B)中所述的纤维素酶的酶活≥4000IU/g，所述的果胶酶的酶活≥5000IU/g。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于在步骤C)中，所述的亲水性有机溶剂选自乙醇、甲醇或丙酮。

7.根据权利要求1～6中任一项权利要求所述方法得到的浓缩物，其特征在于它含有以浓缩物总重量计5％以上的岩藻黄质。

8.根据权利要求7所述浓缩物在制备食品添加剂、功能性食品、药品和饲料添加剂中的用途。