[发明专利]一种熟地黄的炮制方法

说明书

技术领域

本发明属于中药领域，涉及一种中药饮片熟地黄的炮制工艺。

背景技术

熟地黄是中药饮片市场大宗品种，为玄参科植物地黄Rehmannia  glubinosa Libosch.的根茎经炮制加工而成。干地黄经蒸制后名熟地黄，具有滋阴补血，益精填髓之功。在临床上被广泛应用于治疗肝肾阴虚，目昏耳鸣，腰膝酸软，消渴，遗精，崩漏，须发早白等。现代药理研究表明，熟地具有利尿、镇静、降压、降低胆固醇、改善脑血流及冠状动脉供血不足的作用。

中药材经炮制后入药，是中医临床用药的一个特点，也是中医药学的一大特色，目的是增强药效，降低或消除毒副作用，使其更适于临床用药要求。但不同炮制方法、炮制过程中各因素都有可能直接影响临床疗效。目前各地熟地黄的炮制方法繁多且不统一，而不同的炮制方法导致炮制品的质量不一，直接影响到临床疗效。在江西、福建及周围地区习用炆制法炮制地黄，工艺独具特色，产品品质气味纯真、滋补力强，与蒸法、煮法或炖法相比更有独到之处，在药界享有很高的声誉。但由于企业没有把传统的技术优势利用起来，炮制工艺技术仍根据经验进行控制，无法与大生产及现代中医药的发展相适应。

因此，借助现代分析手段与方法对炆制地黄炮制工艺进行深入研究，从而实现炆制熟地的工业化及规模化生产，推动当地中药产业快速发展。这既是继承与发展中药传统炮制工艺的迫切要求，也是促进中药炮制迈向标准化、规范化及工业化进程的必要举措。

发明内容

本发明的目的在于提供一种采用炆制法炮制熟地黄的工艺。通过正交试验优选炮制工艺参数，并按下述步骤实现本发明的目的。

本发明炮制方法如下：

（1）、取生地，挑选分档，放置容器内，加水至完全淹没生地，浸泡12～36小时，取出，沥干水得步骤一的制得物；

（2）、将步骤一的制得物置于加热容器内，加水量为步骤一的制得物的重量的5～8倍，加热至沸腾后调整火力至微沸，炆制6～24小时；

（3）、加入辅料，辅料为砂仁和陈皮，每100kg步骤一的制得物加入砂仁0.5～4kg和陈皮1～6kg，继续炆制6小时以上，且药汁将尽时，自加热容器内倾出，摊晾表皮稍干，将剩余药汁拌入；

（4）、待药汁吸尽后，在60～80℃的温度下干燥至含水量12%～20%，得干燥制得物，再置于加热容器内，加入黄酒，每100kg干燥制得物加入黄酒量为10～30kg，拌匀，关上锅盖，闷润至黄酒吸尽，再蒸制4～12小时，倾出，摊晾至室温得步骤四的制得物；

（5）、取步骤四的制得物，切片，在60～80℃干燥至含水量8%～15%，即得。

优选为：

（1）、取生地，挑选分档，放置容器内，加水至完全淹没生地，浸泡20～30小时，取出，沥干水得步骤一的制得物；

（2）、将步骤一的制得物置于加热容器内，加水量为步骤一的制得物的重量的6～7倍，加热至沸腾后调整火力至微沸，炆制12～20小时；

（3）、加入辅料，辅料为砂仁和陈皮，每100kg步骤一的制得物加入砂仁1～3kg和陈皮3～5kg，继续炆制6小时以上，且药汁将尽时，自加热容器内倾出，摊晾表皮稍干，将剩余药汁拌入；

（4）、待药汁吸尽后，在66～75℃的温度下干燥至含水量14%～18%，得干燥制得物，再置于加热容器内，加入黄酒，每100kg干燥制得物加入黄酒量为20～25kg，拌匀，关上锅盖，闷润至黄酒吸尽，再蒸制4～8小时，倾出，摊晾至室温得步骤四的制得物；

（5）、取步骤四的制得物，切成2～4mm厚片，在65～75℃干燥至含水量10%～14%，即得。

本发明的优点：

（1）性状。通过正交试验优选出炆制地黄的炮制工艺参数，生产的熟地黄表面黑亮如漆，质地滋润柔软而带有韧性，断面乌黑色。气微，味甘如饴。

（2）还原糖与多糖含量高。采用本方法生产的熟地黄还原糖与多糖含量高于炖制与蒸制两种方法，且经统计学分析有显著性差异。结果见表1、表2。

表1         样品中还原糖含量测定结果