[发明专利]一种刺五加北虫草的培养方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种北虫草的培养方法。

背景技术

北虫草[Cordyceps militarise(L.)Link]是虫寄生嗜低温真菌，又名蛹虫草。北虫草营养丰富，含有对人体有益的虫草素、腺苷、虫草多糖、虫草酸、蛋白质、SOD、氨基酸、维生素及多种微量元素；具有补肺益肾、止血化痰的功效，用于久咳虚喘、劳嗽咳血、阳痿遗精、腰膝酸痛。刺五加具有补气益精、祛风湿、强筋骨、补气安神，用于神经衰弱、高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、动脉硬化等有良好的疗效，与北虫草常在治疗流产、阳痿、腰膝酸软、神经衰弱、神经炎、眩晕症、鼻炎等药方中配伍应用。

中医临床上常将北虫草与各种补益中药配伍使用以达到协同增效的目的，但患者在配伍使用中药时常常因为服用量大，服用不便为由中断使用药物。因此简化中医配伍用药，提高北虫草的利用率是必须解决的问题。

发明内容

本发明提供了一种刺五加北虫草的培养方法；目的是为了简化中医配伍用药，提高北虫草的利用率，减少用药量。

刺五加北虫草的培养方法，按以下步骤进行：一、将北虫草菌株玉丰二号接种到PDA固体培养基上，在28℃生化培养箱中暗培养5d，得到活化的菌种；二、将活化好的菌种切成1cm×1cm的菌块接种到300ml的液体种子培养基中，静止培养24h后置于温度为23℃、120r/min的条件下暗培养6d，得到菌悬液，然后加入200ml无菌水，得液体菌种；三、取5ml液体菌种接种到装有刺五加固体培养基的培养瓶中，置于温度为22℃、湿度为55％～60％的条件下暗培养10～14d，得菌丝体，然后移至光下并在温度为23℃、湿度为55％～60％、光照强度为180～220lx、每天光照10～12h、昼夜温差为10℃的条件下培养至菌丝体全部由白色转为黄色后，增加湿度到85％～95％，继续培养至子实体长到2cm高，将培养瓶上的通气开关打开，继续培养至子实体生长到4～8cm高、子实体表面出现黄色粉末状物质且顶端出现小刺，进行采收，即完成刺五加北虫草的培养；

其中步骤三中刺五加固体培养基由40g的大米、0.1～0.6g的刺五加粉末和60ml的营养液组成，培养瓶的瓶装量为1/4～1/3；所述刺五加粉末的制备：将刺五加粉碎后过20目筛；所述营养液每L由20g的蛋白胨、20g的葡萄糖、1g的KH₂PO₄、0.5g的MgSO₄·7H₂O、0.5g的硫酸锌、200g的土豆液、5mg的维生素B₁和余量的水组成；所述土豆液的制备：200g去皮马铃薯，切块煮沸30min，纱布过滤后补足至1000ml，pH自然，121℃高压灭菌30min。

本发明刺五加北虫草的培养方法，在北虫草的培养基中添加刺五加，以便在北虫草的生长过程中转入刺五加的活性成分，以达到增强免疫的功能，减化了服用方法，起到在使用北虫草的同时配伍了刺五加，提高了北虫草的利用率，增强了北虫草的药用价值。

本发明在北虫草的培养基中添加刺五加可以提高北虫草的得率、缩短北虫草的生长周期、改良北虫草的品质，同时采用本发明方法生产的北虫草可以转入刺五加的活性成分，从而间接起到增强北虫草的补益疗效，简化中医配伍的目的，是一种值得推广的技术发明。

本发明培养的刺五加北虫草，能大幅度提高北虫草子实体虫草素和腺苷含量，虫草素可达3.4195±0.0124mg/g，腺苷可达0.9970±0.0032mg/g，商品价值很高；并且本发明培养的刺五加北虫草中含有0.0043±0.0001mg/g的金丝桃苷和0.0008±0.0001mg/g的槲皮素，从而起到将刺五加有效成分转移至北虫草子实体中的目的，简化了中医学中北虫草与刺五加配伍的方法，并提高了北虫草的营养和药用价值；另外，实施条件容易达到，能在全行业推广。

附图说明