[发明专利]一种可溶蛋白尿素及制备方法

权利要求书

1.一种含可溶蛋白尿素，其特征是：在含氮量46％的尿素中加入可溶 性蛋白质1％。

2.根据制备权力要求1中所述的一种含可溶蛋白尿素的方法，其特征 在于：在尿液中融入可溶性蛋白质，经高塔造粒制成可溶性蛋白尿素，步 骤如下：

A、将发酵制备的可溶蛋白液，用计量泵打入尿素一、二蒸发器之间 的尿液槽，充分混合；

B、由第二蒸发器蒸掉水分；

C、由尿液泵将融入可溶蛋白质的熔融态尿液打入造粒塔顶，经喷射 器喷成雾状，下落过程中形成含可溶蛋白尿素。

3.根据权利要求1或权利要求2所述的一种含可溶性蛋白尿素的制备 方法，其特征在于：应用生物发酵法制备可溶性蛋白质，步骤如下：

A、以含蛋白质14％的浓缩玉米浆和含蛋白质29％的大豆浆按5∶3 的比例配成发酵液；

B、在发酵液中加入胃蛋白酶、胆碱脂酶、转氨酶三种酶菌和(NH₄)₂SO₄等无机盐；

C、调节pH为5.5，搅拌转速150r/min，控制温度45-50℃，厌氧发 酵30小时，高分子蛋白质分解为低分子可溶性蛋白(即称为多肽)。