[发明专利]一种绿豆多肽饮料的制备方法无效
| 申请号： | 201110176583.X | 申请日： | 2011-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN102845794A | 公开（公告）日： | 2013-01-02 |
| 发明（设计）人： | 赵彤;吕伟民;李娜 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省麒麟工贸公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150010 黑*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 绿豆 多肽 饮料 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种绿豆多肽饮料的制备方法，其特征是它的组分和含量为：
名称 质量百分比
市售绿豆多肽 4～6%
绿豆芽汁 20～25%
砂糖 11～13%
柠檬酸 0.2～0.3%
CMC 0.03～0.05%
琼脂 0.03～0.05%
饮用水 余量。
2.根据权利要求1所述的一种绿豆多肽饮料的制备方法，其特征是：绿豆芽汁制备方法是用清水洗去绿豆芽上的杂物，用95℃热水杀青5分钟，并迅速用流水冷却，然后用打浆机打成粗浆，并用胶体磨磨成绿豆芽汁。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于黑龙江省麒麟工贸公司，未经黑龙江省麒麟工贸公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201110176583.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：啤酒酿造用水的处理工艺
- 下一篇：机动两轮车用充气轮胎
