[发明专利]一种金鲳鱼苗微囊开口料的生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及的是一种金鲳鱼苗微囊开口料的生产方法，特别是一种≤1.8cm金鲳鱼苗微囊开口料的生产方法，属于饲料和饲料添加剂技术领域。

背景技术：

自2000年以来，超过 80%的沿海滩涂养殖面积以养殖南美白对虾为主，因为南美白对虾的确是一个 十分优秀的品种，也带动了一方百姓 致富脱贫，数千万人从中受益。但近年来由于进入南美白对虾行业的人员迅 速膨胀，南美白对虾年产量几乎以30%的增长率递增， 在国内市场供过于求消化困难，而出口方面则越来越受 到威胁。在2004年及2007年整个产业遭到灾难性的打击，出口—加工—收购 —养殖—饲料—虾药等环节无一幸免。南美白对虾产业陷入了极低谷。2008 年，南美白对虾养殖面对养殖成本的增加，虾价上升与否未确定，风险日渐 增大的严峻形势；改养其它经济品种成为08年相当多原南美白对虾养殖户的 选择。但很多养殖户在对 于什么品种才最适合取代南美白对虾养殖却不清楚。为了解决养殖户的困难 ，满足其迫切要求，国家有关部门针对南美白对虾的养殖特点进行分析，最终选择金 鲳鱼推荐给广大的水产养殖户。金鲳鱼：无鳞，细嫩，鲜美可口，为海产名贵经济鱼类之一，是国际市场上十分看好的出口创汇产品。  金鲳鱼自从突破人工育苗的难题后，养殖--加工--内销--出口等一系列环节立即蓬勃发展起来，逐渐发展成一个朝阳产业链。这样一来，不但是金鲳鱼养殖户可受益，也使得南美白对虾的产业链的压力减小，形成产、供、销一条龙的产业化规模。虽然突破了 金鲳鱼人工育苗的难题，但金鲳鱼苗开口料依然依靠进口或冰鲜杂鱼鱼浆和鳗鱼粉，以致严重污染水质，造成养殖后期鱼病多。目前国内市场没有金鲳鱼苗开口颗粒饲料。因此金鲳鱼苗开口饲料是养殖金鲳鱼的瓶颈问题，为填补国内市场空白，服务于广大养殖户，研发金鲳鱼苗开口饲料是必要和可行的。

发明内容：

本发明提出的是一种≤1.8cm金鲳鱼苗微囊开口料的生产方法，旨在研发金鲳鱼苗开口饲料，解决金鲳鱼苗开口饲料的生产技术难题。

本发明的技术解决方案：其特征是该方法包括如下工艺步骤：

一、原料组合

1）芯材各组份的重量百分比：进口鱼粉50%-55%、豆粕13%-16%、虾粉5%-6%、乌贼肝膏4.5%-5.5%、面粉21%-23%、矿物质1%-1.5%；

2）壁材各组份的重量百分比：螺旋藻2%-3%、鱼油3%-4%、维生素0.2%-0.3%，明胶9%、水83.7%-85.8%；

二、芯材先膨化预处理后再超微粉碎，粉碎细度为200目；

三、壁材通过胶体磨均质，其细度为200目；

四、壁材和芯材的重量比为（1-10）：100，用喷雾干燥法制成微囊饵料，一次进风温度81℃，进风时间10-15分钟；二次进风温度200℃，进风时间8-10分钟；出风温度70℃，出风时间20-30分钟，含水率在6±0.8%，冷却至常温，将制成的微囊饵料按金鲳鱼各生长期所需的粒径进行筛分，筛分出16-20目、20-30目、30-50目、50-100目分别包装、入库。

本发明的优点：试验证明本发明通过主要原料膨化增加了饵料的诱食性

且易超微粉碎，经超微粉碎后的饵料更易于鱼苗的消化吸收，包膜制成微囊饵料能有效保持饵料水中稳定性和悬浮性，利于金鲳鱼苗采食。本发明开辟了金鲳鱼苗开口饵料在海水鱼饲料中广阔地应用前景。

附图说明

附图1是本发明的生产工艺流程图。

具体实施方式

实施例1

 将进口鱼粉500公斤、豆粕160公斤、虾粉60公斤、乌贼肝膏45公斤、面粉220公斤、矿物质（磷或锌）15公斤粉碎至80目进入膨化机内膨化预处理。膨化预处理后再超微粉碎至200目，粉碎之物为芯材。