[发明专利]含油脂废白土的食用菌栽培料

说明书

技术领域

本发明属于含油脂废白土资源化利用和食用菌栽培领域，特别涉及一种含油脂废白土的食用菌栽培料。

背景技术

食用菌是我国重要的经济作物之一，我国食用菌产量占世界总量的70％左右。作物秸秆是栽培食用菌的主要原料，但随着化石能源的减少，很多地区越来越多地将秸秆用于发电和生产生物燃料。秸秆的传统使用方法和新用途都将进一步减少食用菌栽培所需原材料的来源，并带动其它食用菌栽培原料的价格上涨，从而提高食用菌栽培成本。如，四川省栽培食用菌的传统原料之一棉籽壳的价格已由2008年的1100～1300元/吨上涨到2011年6月的1900～2000元/吨，而2011年初其价格曾高达2600元/吨。因此，寻找经济可行的食用菌栽培新原料具有重要的意义。

油脂精炼过程中，一般加活性白土进行脱色，油脂脱色处理后被分离出的白土中含有20～35wt％的油，所述含油白土经深度压榨，获得混合油和含油5～8wt％的白土，由于从这种低含油量的白土中获取油成本高，通常将其作为废弃物，故称为含油脂废白土。

目前，含油脂废白土的综合利用方式主要有回收油脂、作肥料、作饲料、活化后作吸附剂、制备洗涤用品和生产核黄素等。由于处理成本高，大部分油脂厂的含油脂废白土闲置堆放或者掩埋，这类废弃处置有三个不利影响：第一、占用土地；第二、污染环境(热天散发的异味影响周边环境，雨天雨水将油脂冲刷到地表径流中，造成水体污染)；第三、浪费资源，影响资源环境的可持续发展。我国每年油脂精炼过程中所产生的含油脂废白土数量巨大，据不完全统计，近年来我国精炼植物油产生的含油脂废白土已达72万吨/年。若这些废白土能够得到充分利用，不仅有利于环境保护，促进资源合理利用，还能带来显著的经济效益和环境效益。目前，还没有利用含油脂废白土生产食用菌的报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种含油脂废白土的食用菌栽培料，以解决含油脂废白土对环境的污染问题，并降低食用菌的生产成本，节约资源。

本发明根据食用菌生长的养分需要，设计了利用含油脂废白土生产食用菌的栽培料配方。本发明所述食用菌栽培料，包括含油脂废白土和有机料，含油脂废白土的重量百分数为10％～30％，有机料的重量百分数为70％～90％，所述有机料为棉籽壳、木屑、麦麸、草粉、玉米芯、米糠中的至少一种。

本发明所述食用菌栽培料中的含油脂废白土为油脂精炼过程中用于脱色的白土在油脂脱色后经过深度压榨后含油5wt％～8wt％的白土。

为了调整食用菌栽培料的pH值，本发明所述食用菌栽培料还包括石灰或石膏，所述石灰或石膏的重量百分数为1％～2％。

为了增加食用菌栽培料的碳源，本发明所述食用菌栽培料还包括白糖，所述白糖的重量百分数为0.5％～1.5％。

本发明具有以下有益效果：

(1)试验表明，本发明所述食用菌栽培料用于食用菌的栽培效果良好，完全能满足食用菌生长的养分需要。

(2)本发明为含油脂废白土的利用开辟了一条新途径，有利于解决含油脂废白土所造成的环境污染问题。

(3)使用本发明所述食用菌栽培料，不仅可大幅度降低食用菌的生产成本(见实施例)，而且可拓宽食用菌栽培料的原料。

(4)本发明所述食用菌栽培料具有非常广的使用范围，可作为现有一切人工栽培食用菌的栽培料。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明所述食用菌栽培料及其使用作进一步说明。

实施例1

本实施例中的食用菌栽培料用于栽培平菇金凤2-1。本实施例设计了两种食用菌栽培料。

第一种食用菌栽培料的组分及各组分的重量百分数：含油脂废白土(含油5wt％)30％、棉籽壳35％、木屑25％、麦麸8％、石灰1％、白糖1％。

第二种食用菌栽培料的组分及各组分的重量百分数：棉籽壳65％、木屑25％、麦麸8％、石灰1％、白糖1％。

采用这两种食用菌栽培料栽培平菇金凤2-1的操作过程完全一致，菌袋选择宽22厘米，长42厘米，厚为2.5丝的聚乙烯塑料袋，每袋装料一致(每袋装料折算成干料重1.0千克)。该操作过程如下：

(1)拌料，将两种食用菌栽培料分别混合均匀，并使栽培料的含水量为65％；

(2)装袋，两种食用菌栽培料各装90袋，并分为三个重复，即每个重复30袋；

(3)灭菌与接种，将各袋食用菌栽培料进行常压灭菌处理后接种平菇菌种金凤2-1；