[发明专利]富硒紫番薯种植技术

说明书

技术领域

本发明涉及农作物种植技术，具体涉及一种富硒紫番薯种植技术。

背景技术

紫番薯又叫番薯、甘薯、地瓜，原产中美洲，在世界卫生组织确认的最佳食品榜中，番薯位于最佳蔬菜组中的榜首。我国从二00二年开始引进，由于番薯的颜色呈紫罗兰色，所以叫紫番薯，紫番薯含有丰富的微量元素，如铁、磷、钙、锌等，尤其是硒的含量较高，番薯的根茎既是维生素的“富矿”，又是抗癌能手。近20年来，国外越来越多的研究结果显示出番薯营养价值丰富。番薯富含18种氨基酸，膳食纤维的含量是米、面的10倍，维生素E是小麦的9.5倍，是一种生理的碱性食品，维持人体健康所需的酸碱平衡。其有机硒含量每公斤鲜薯达到0.01毫克以上，花青素含量每公斤鲜薯达到200毫克，经常食用能起到提高免疫、降血压、保护肝脏的保健作用。但紫番薯种植受季节限制，目前国内食用紫番薯的种植面积不大，分布不均，市场供不应求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种绿色、无公害、食用健康的富硒紫番薯种植技术。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现，

富硒紫番薯种植技术，其特征在于：包括以下步骤，

1、育苗：在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，用喷雾器将土喷湿，盖好地膜，覆盖天膜，保湿保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去；

2、起垄：选择深、松、活的良好土壤环境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深沟大垄为好，达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米，垄高25-30厘米；一次性施足基肥，一般亩施优质有机肥40-50担，氮、磷、钾、复合肥35-50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥；

3、移栽：选择紫番薯第一段或第二段19-24厘米的短状苗进行移栽，一般春薯4月下旬到5月份移栽为好，薯苗以横斜插为宜，深度栽入三个节为宜，节间结薯多；间距一般为18-22厘米，土壤肥沃的田地每亩插紫番薯苗4000株左右，土壤偏瘦的田块每亩在4500株左右；

4、田间管理：作垄后趁土湿润，要打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2-3次，结合中耕培土扶垄，紫番薯怕渍水，一定要及时排除，干旱严重时，有条件的要及时抗旱，要及时提滕和防治病虫害；

5、收获储藏：收获时要轻挖、轻运、轻放，剔除带病的、虫咬的、破损的、水淹的薯块，在紫番薯贮藏地晾晒3-4天后入窖，窑内温度控制在10℃-14℃，湿度控制在80％-95％，当空气中氧气和二氧化碳分别为15％和5％时，能抑制呼吸，降低有机养料消耗，增加贮贼时间。

本发明的有益效果是：通过本发明种植的紫番薯产量大，品质好，色泽独特，口感香甜，属于绿色无公害食品，营养价值高，通过储藏技术，可以实现紫番薯全年供应，平衡市场，符合人们对生态健康的消费理念。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

富硒紫番薯种植技术，包括以下步骤，

1、育苗：在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，用喷雾器将土喷湿，盖好地膜，覆盖天膜，保湿保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去；

2、起垄：选择深、松、活的良好土壤环境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深沟大垄为好，达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米，垄高25-30厘米；一次性施足基肥，一般亩施优质有机肥40-50担，氮、磷、钾、复合肥35-50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥；

3、移栽：选择紫番薯第一段或第二段19-24厘米的短状苗进行移栽，一般春薯4月下旬到5月份移栽为好，薯苗以横斜插为宜，深度栽入三个节为宜，节间结薯多；间距一般为18-22厘米，土壤肥沃的田地每亩插紫番薯苗4000株左右，土壤偏瘦的田块每亩在4500株左右；

4、田间管理：作垄后趁土湿润，要打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2-3次，结合中耕培土扶垄，紫番薯怕渍水，一定要及时排除，干旱严重时，有条件的要及时抗旱，要及时提滕和防治病虫害；