[发明专利]节能煮面机

说明书

技术领域

本发明涉及一种机电一体化加热煮熟设备，尤其涉及一种对食物经沸腾水喷射冲熟，具备节能低碳、环保、半自动化、快捷功能的节能煮面机。

背景技术

现在市场上的各种燃气、燃煤、电加热、电磁等煮面设备，在实际应用上的方式是不科学的，热效率低、耗能、热能流失快、食物（面条、饺子、烩面、米粉等）基本上是泡熟的，加热煮食时间长，耗能耗时，给工作环境，操作便利均带来很大的缺陷。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的不足而提供一种高效节能、低碳环保、操作便捷、机电一体化的节能煮面机。

本发明的目的是这样实现的：

一种节能煮面机，包括基座箱体、设置在基座箱体中的煮面池槽，其特征在于：在煮面池槽内部安装有聚能环桶，在聚能环桶下面的煮面池槽的底部设置有电器加热元件，在聚能环桶底部与电器加热元件之间的电器加热元件外侧罩有聚能环，在聚能环桶内活动放置有罩篱，电器加热元件靠电源及控制箱的控制开关控制电器加热元件工作，并加热煮面池槽内的水沸腾，通过聚能环将沸腾水喷射到聚能环桶内的罩篱上，将食物经过沸腾水的喷冲达到快速熟食。

在聚能环桶下开口处安装有阻挡水中碎杂食物掉入下面电器加热元件的篦子。

罩篱通过升降器装置活动安装在聚能环桶内。 

在基座箱体的煮面池槽中共设有六套聚能环桶和与之相配套的六套罩篱，在煮面池槽两边设有与六套罩篱相连接的六套升降器装置。

所述升降器装置包括与罩篱相连接的升降杆、作用在升降杆上使升降杆向上弹起的复位弹簧、设置在升降杆头部的楔块、安装在基座箱体下层内的与该楔块相配合的限位转动杆，限位转动杆通过卡簧铰接在基座箱体底板上，限位转动杆头部也带有楔块，升降杆头部的楔块与限位转动杆头部的楔块的配合面为一斜面，升降杆头部的楔块压在限位转动杆头部的楔块上并沿斜面到底后卡在限位转动杆头部的楔块上，完成与罩篱相连接的升降杆的定位，在限位转动杆的头部还连接有电磁阀的拉杆，电磁阀工作完成在复位弹簧的作用下向上弹起升降杆。

所述升降杆包括下部升降杆、与罩篱相连接的上部升降杆和套筒，下部升降杆通过复位弹簧设置在套筒中，复位弹簧作用在下部升降杆上，上部升降杆和套筒通过连接件固定连接在一起。

在基座箱体中的煮面池槽旁边还设置有补水箱，在补水箱上开有上水口和补水口，在煮面池槽的底部开有排污口。

所述控制箱安装在基座箱体底板上，控制开关位于基座箱体上方前面板上。

所述煮面池槽为中间夹层内填充有保温岩棉的双胆结构。

本发明具有积极效果：

本发明的机电一体化节能煮面炉设计合理，结构严谨，热转换效率高，是半自动的，食物（面条、饺子、烩面、米粉等）经过聚能环桶的沸腾水，将食物喷射冲熟制过程，而熟后又能自动捞起的功能。将热能加热水沸腾通过聚能环，将沸腾水喷射道聚能环桶内的罩篱，将食物经过沸腾水的喷冲，而达到快速熟食，这样的出品食物（面条、饺子、烩面等）口盛上味道具佳，是其他设备泡煮出来的出品而达不到这种效果。体现了老话“宽汤（水）下面、面食更美”。

本发明具有热效率高、节能、热能流失少、不同食物（米粉面条、烩面、饺子等）经返复验正实验  10秒----50秒就熟，同时出六份食物出品、而又自动捞起食物出品，操作工作效率是市场上的各种燃气、燃煤、电加热、电磁等煮面设备效率3到6倍，节省工作人员2---3人。

附图说明

图1为本发明的节能煮面炉正面结构示意图。

图2为本发明的节能煮面炉侧面结构示意图。

图3为本发明的节能煮面炉的升降器装置中升降杆弹出时的结构示意图。

图4为本发明的节能煮面炉的升降器装置中升降杆压下时的结构示意图。

具体实施方式