[发明专利]苦荬菜的提取工艺无效
申请号: | 201110185842.5 | 申请日: | 2011-07-05 |
公开(公告)号: | CN102860471A | 公开(公告)日: | 2013-01-09 |
发明(设计)人: | 张子清 | 申请(专利权)人: | 张子清 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 110168 辽宁省沈阳市浑南新区科*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 苦荬菜 提取 工艺 | ||
1.苦荬菜的提取工艺,其特征在于本发明采用热榨法对苦荬菜汁进行了提取,工艺步骤为:
(1)选料、清洗
(2)热烫
在75~95℃下热烫1~5min,热烫后立即将苦荬菜投入冷水中骤凉;
(3)切分、榨取、过滤。
2.苦荬菜的提取工艺,其特征在于本发明的工艺步骤为:
(1)选料、清洗
(2)热烫
在75℃下热烫3min,热烫后立即将苦荬菜投入冷水中骤凉;
(3)切分、榨取、过滤。
3.苦荬菜的提取工艺,其特征在于本发明的工艺步骤为:
(1)选料、清洗
(2)热烫
在95℃下热烫5min,热烫后立即将苦荬菜投入冷水中骤凉;
(3)切分、榨取、过滤。
4.苦荬菜的提取工艺,其特征在于本发明的工艺步骤为:
(1)选料、清洗
(2)热烫
在85℃下热烫1min,热烫后立即将苦荬菜投入冷水中骤凉;
(3)切分、榨取、过滤。
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